Anda sedang mencari ide resep 12. ingkung ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 12. ingkung ayam kampung yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingkung adalah masakan khas dari ayam dengan bumbu lengkap menggunakan santan. Berikut video resep lengkap cara membuat masakan lezat yakni ingkung ayam. Ingkung merupakan yang berupa ayam kampung berbumbu dan dimasak utuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. ingkung ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 12. ingkung ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 12. ingkung ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 12. Ingkung Ayam Kampung memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 12. Ingkung Ayam Kampung:
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (pilih yg g terlalu tua)
- Siapkan 2 bungkus santan kemasan
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 sendok makan ketumbar
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Bumbu Cemplung:
- Sediakan 2 serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe di geprek
- Ambil 1 ruas Laos di geprek
- Siapkan Penyedap rasa
- Gunakan Gula jawa
- Gunakan Garam
Pasti hampir sebagian besar masyarakat Indonesia sangat menyukai ayam kampung ya. Bisa dibuat lauk penyet, ayam kampung bakar, bisa juga digoreng. Cara ternak ayam kampung- Dalam bahasa ilmiah, ayam kampung disebut sebagai gallus Cara Ternak Ayam Kampung Cepet Panen. Ayam bisa diarahkan untuk diambil telurnya saja.
Cara membuat 12. Ingkung Ayam Kampung:
- Persiapkan semua bumbu halus dan bumbu Cemplung dan cuci bersih. Uleg bumbu hingga halus
- Bersihkan ayam dan masukkan bumbu halus dan bumbu Cemplung ke dalam ayam kemudian ikat ayam menggunakan tali blarak. Rebus ayam di dalam panci yang sudah berisi santan, masukan garam dan penyedap rasa dan sesekali cek rasa. Masak ayam sampai ayam empuk tiriskan dan ingkung siap dihidangkan
- Kuah ayam bisa juga untuk teman lauk makan nasi hangat dengan ditambahkan bawang merah goreng y gaess
Kecuali untuk telur, bila telur yang dihasilkan infertil harus tetap dijual karena akan busuk. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya. Maka dari itu, awalnya budidaya ayam kampung petelur hanyalah sebagai sampingan saja. Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan. Kandungan protein ini sangat dibutuhkan lele dalam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 12. ingkung ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
