Lagi mencari ide resep sup bola tahu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola tahu ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup Bola Ayam Kembang Tahu enak lainnya. Bola ayam, campur ayam giling, putih telur, bawang putih, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air es. Semprotkan adonan ayam ke dalam lubang tahi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bola tahu ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup bola tahu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup bola tahu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Bola Tahu Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Bola Tahu Ayam:
- Siapkan Adonan bola2:
- Sediakan 10 tahu putih kotak kecil
- Sediakan 100 gr fillet ayam, cincang/giling
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih giling
- Ambil 2 sdm bawang goreng
- Siapkan 3 sdm daun bawang
- Ambil 2 sdm tepung sagu (sy pake sagu ubi)
- Gunakan 1 btr telur ayam
- Siapkan Secukupnya gargulmer
- Gunakan Kuah:
- Gunakan 1/2 sdm bawang putih giling
- Ambil 1 l air
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur (sy pake totole)
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Ambil Secukupnya garam gula
- Ambil 2 bh wortel, iris
- Sediakan 1/4 bh sawi putih, iris
- Gunakan Secukupnya daun bawang
Jangan memasukkan bola-bola tahu jika sup belum akan dimakan karena akan membuat bola-bola tahu menjadi lembek dan kurang lezat. Ayam jahe dengan kembang tahu, masakan yang cocok pada musim hujan saat ini. Masakan ini bisa menghangatkan tubuh berkat kandungan jahe dan apabila disantap selagi hangat. Berikut resep ayam jahe dengan kembang tahu.
Cara menyiapkan Sup Bola Tahu Ayam:
- Campur semua bahan adonan bola2. Kemudian bulatkan.
- Tes rasa dengan cara goreng sedikit.
- Bila rasa sudah pas, goreng bola2. Sy goreng dengan air fryer 15' suhu 180°C.
- Buat kuahnya. Tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan semua bahan kuah kecuali sawi & daun bawang. Masak hingga wortel agak lunak.
- Masukkan sawi. Jangan lupa tes rasa.
- Masak hingga matang. Taburkan daun bawang, rebus beberapa menit. Sajikan. Bila ingin tambah gurih bisa taburkan bawang goreng.
Resep sup ayam jahe kembang tahu. Seperti jamur, Bakso, jagung manis, dan masih banyak yang lainnya. Sop ayam bola-bola tahu. foto: Instagram/@martina_asgery_dian. Lihat juga resep Bola Ayam Rambutan enak lainnya. Yuk buat Sup Bola-bola Tahu Spesial untuk persiapan menu sahur dan berbuka saat bulan Ramadan nanti.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup bola tahu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
