Anda sedang mencari inspirasi resep roasted pumpkin soup π𧑠yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roasted pumpkin soup π𧑠yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roasted pumpkin soup ππ§‘, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roasted pumpkin soup π𧑠yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Today I'm sharing with you a recipe to make Roasted Pumpkin Soup. It's delicious and a super easy and healthy recipe to make. Roasted Pumpkin Soup - My favorite Fall and Winter soup!
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roasted pumpkin soup π𧑠yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roasted pumpkin soup π𧑠menggunakan 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roasted pumpkin soup ππ§‘:
- Gunakan 650 gr labu organik
- Siapkan 1 batang wortel, potong dadu (jk ada ubi merah gunakan 1 buah)
- Siapkan 1 bawang bombay, iris kasar
- Gunakan 2 sdk makan butter
- Gunakan 1 lt Air kaldu
- Gunakan I kaleng Susu evaporasi atau 200ml santan encer
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 1/2 sdt gula aren
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/4 sdt jahe bubuk
- Sediakan 1/8 sdt pala bubuk
- Ambil 1 lembar bayleaf/ daun salam
- Ambil Garam Khoser salt
- Siapkan secukupnya lada hitam kasar
To make this roasted pumpkin soup you need only a few simple ingredients. I will definitely make it again ππ. Roasted Pumpkin Soup with Cinnamon and Nutmeg. It's made without dairy or coconut milk, so it is vegan, paleo and gluten-free.
Langkah-langkah membuat Roasted pumpkin soup ππ§‘:
- Bersihkan labu, lalu potong memanjang, buang bijinya biarkan kulitnya, oleskan dengan minyak Zaitun dan taburi dengan garam dan lada hitam panggang kurang lebih 45- 1 jam atau sampai empuk.
- Setelah matang dan mengeluarkan aroma harum keluarkan dr oven dan biarkan sesaat sampai uap panas hilang lalu kerok, letakan daging labu diwadah dan buang kulitnya.
- Sementara menunggu labu adem, panaskan butter, tumis bawang bombay dan masukan wortel aduk kurleb 3-5mnt.
- Beri soup bumbu, gula aren, jahe bubuk, jinten, pala bubuk, bay leaf, garam dan lada, aduk kembali kurleb 5mnt sampai lembut dan coklat.
- Masukan air kaldu didihkan dengan api kecil kurleb 10-15mnt, pastikan wortel empuk.
- Matikan api, setelah uap panas menghilang, masukan ke blender semua bahan di wajan bersama daging labu, blender sampai lembut.
- Kembalikan bahan soup yg tadi diblender kedalam panci lalu dengan api kecil beri susu evaporasi/ santan encer/creamer. Aduk sampai kekentalan yg di inginkan, aduk kembali 2-4mnt.
- Koreksi rasa
- Pumpkin soup siap disajikan
- Selamat mencoba πππ»π§‘
The trifecta of roasted pumpkin soup goodness is all here my friends: The requisite cinnamon and spice is here, the velvety texture is here, the pumpkin seeds to garnish. This is my favourite pumpkin soup yet - it has a beautiful creamy texture and a roast vegetable flavour. I especially love the nutmeg in this soup. Game plan: The pumpkin can be roasted a day ahead, removed from the skin, and refrigerated until you're ready to make the soup. Place the blended soup in a clean saucepan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roasted pumpkin soup π𧑠yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!