Lagi mencari inspirasi resep cumi rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Oke, kembali ke topik pembahasan resep cumi rica-rica kali ini. Bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep ini cukup simpel. Proses pemasakannya pun terbilang cukup mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi rica-rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi Rica-rica menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Rica-rica:
- Sediakan 250 gr cumi (cuci bersih,buang kantong tinta,potong sesuai selera
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 8 buah cabai rawit (bisa di atur sendiri)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (buang tangkainya)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Air
Cumi rica-rica ternyata juga dapat meningkatkan nafsu makan yang berkurang. Nih, Kulina kasih resep Ayam Rica-Rica yang bisa kamu coba sendiri di. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.
Cara membuat Cumi Rica-rica:
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabai merah besar,cabai rawit. Lalu tumis bersama daun jeruk
- Setelah harum,masukkan kecap, gula,garam dan penyedap. Aduk rata.
- Masukkan cumi,aduk rata kembali. Masukkan air.
- Masak hingga air habis dan cumi empuk.
- Koreksi rasa. Siap di sajikan :)
Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Menu hari ini adalah cumi cumi dengan bumbu rica rica manado buat yang penasaran silahkan saksikan video ini. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
