Ingkung Ayam Kampung Spesial
Ingkung Ayam Kampung Spesial

Anda sedang mencari ide resep ingkung ayam kampung spesial yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ingkung ayam kampung spesial yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep cara membuat ingkung ayam kampung yang enak dan empuk banget. Resep Ayam Ingkung Empuk, cocok untuk Hajatan dan Lebaran. Ayam Kampung Jago yg super enak!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ingkung ayam kampung spesial, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ingkung ayam kampung spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ingkung ayam kampung spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ingkung Ayam Kampung Spesial memakai 20 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ingkung Ayam Kampung Spesial:
  1. Ambil 1 ekor ayam jago
  2. Gunakan 1 liter santan kelapa tua
  3. Siapkan bumbu halus:
  4. Siapkan 10 siung bawang merah
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 biji kemiri
  7. Sediakan 1 biji pala
  8. Ambil secukupnya ketumbar
  9. Sediakan secukupnya merica
  10. Siapkan 1 ruas kunyit
  11. Gunakan secukupnya garam
  12. Ambil bumbu pelengkap:
  13. Sediakan 4 lembar daun salam
  14. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 2 batang sereh geprek
  16. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  17. Ambil 1 ruas jahe geprek
  18. Sediakan secukupnya gula merah (kalo aku suka agak manis)
  19. Siapkan secukupnya kecap manis (aku pake bango)
  20. Sediakan secukupnya penyedap rasa

Sajian yang menjadi bagian "Ubo Rampe" atau disebut sebagai kelengkapan untuk. Namanya warung Ayam Ingkung Mbak Sri. Tak jauh beda dengan warung lainnya, jenis ingkung yang dipesan tak hanya kukus, tapi. RESEP INGKUNG AYAM KAMPUNG INGKUNG. orang jawa pasti tidak asing lagi kalau mendengar kata ini.

Langkah-langkah membuat Ingkung Ayam Kampung Spesial:
  1. Bersihkan ayam, ikat ingkung pakai tali bambu
  2. Siapkan bumbu halus
  3. Siapkan air di panci (aku pake panci tebal) kurang lebih sampe ayam tercelup semua. Biarkan air sampai mendidih. Aku masaknya pake kayu bakar ya.. biar rasanya lebih mantapp
  4. Masukkan bumbu halus pada air yg sudah mendidih, tunggu sampai mendidih kembali.
  5. Jk sudah mendidih, masukkan ayam, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, jahe
  6. Tutup rapat sampai mendidih, masukkan santan, masukkan gula jawa, penyedap rasa, kecap.
  7. Aduk2 kuahnya. Tutup kembali
  8. Koreksi rasa, tutup biarkan sampai kuah menyusut kalo bisa sampai kuahnya tinggal sedikit.
  9. Jk kuah tinggal sedikit bisa dipastikan ayam sudah empuk.
  10. Siap disajikan bersama nasi gurih & sambal terasi

Ingkung Ayam merupakan masakan yang dimana ayam utuh dimasak dan dilipat. special liwet rice, this ingkung chicken is usually served and is often. Ingkung adalah masakan khas dari ayam dengan bumbu lengkap menggunakan santan. Berikut video resep lengkap cara membuat masakan lezat yakni ingkung ayam. Resep Ayam Ingkung Empuk, cocok untuk Hajatan dan Lebaran.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ingkung Ayam Kampung Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!