Sedang mencari ide resep 180. cumi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 180. cumi saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 180. cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 180. cumi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Cumi Saus Tiram -Masakan Cumi memang banyak penggemarnya khususnya pencinta masakan seafood. Wajar saja hal ini dikarenakan cumi memang mudah untuk. Salah satu jenis makanan seafood saus tiram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 180. cumi saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 180. Cumi saus tiram memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 180. Cumi saus tiram:
- Gunakan 250 gr cumi bagian sayap (optional)
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Ambil Air soda
- Siapkan 1 sdm Margarin
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 helai daun bawang
- Gunakan 10 buah cabe keriting merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 pack tepung serbaguna (optional)
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil 1 pack saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap asin
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Pertama Udang dibersihkan dengan cara dipotong potong sedikit ujung kepalanya, jangan dikupas kulitnya. Cumi - cumi saus tiram adalah masakan yang berasal dari Neagra Indonesia yang sudah kita sering ditemui di rumah makan ataupun restoran.
Cara menyiapkan 180. Cumi saus tiram:
- Marinasi dulu cumi yang sudah dicuci bersih dengan bawang putih (pakai 2 siung bawang)dan kecap asin -/+ 15 menit
- Sambil menunggu cumi di marinasi siapkan bahan-bahan yang lain untuk dipotong,sodanya saya pakai sprite takarannya bebas ya mom cuman untuk pengganti air adonan tepung basah
- Jika cumi sudah dimarinasi,siapkan minyak panas, siapkan adonan tepung basah yang sudah dibuat : tepunh serbaguna/tepung terigu ditambahkan dengan garam,lada bubuk dan air soda aduk adonan sampai tekturenya kental,jangan celupkan cumi ke tepung sebelum minyaknya panas
- Jika minyak sudah panas,celupkan cumi satu persatu ke adonan tepung lalu masukkan ke minyak panas yang sudah siap,goreng cumi dengan api kecil saja ya mom,lakukan penggorengan sampai cumi abis. Lalu tiriskan sebentar. Sisa adonan basah tadi jangan dibuang dulu ya mom bisa buat pengental sausnya
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu,masukkan 1 siung bawang putih yang sudah dicincang halus,masak sampai harum lalu masukkan cabai dan daun bawang tumis sampai sedikit transparant,lalu masukkan jagung manisnya,tambahkan air secukupnya,tutup sebentar tumisannya tunggu sampai jagungnya sudah agak matang (tusuk bagian tengahnya)
- Jika jagung sudah matang dan air sudah tidak banyak seperti sebelumnya,masukkan cumi yang sudah ditiriskan tadi ke tumisan tersebut,aduk-aduk lalu tambahkan saos tiram,kaldu bubuk,lada bubuk dan gula pasir aduk-aduk tunggu sebentar. Koreksi rasa dengan cara kibaskan uap masakan ke arah kita (buat yang puasa) jika sudah harum, tambahkan adonan pengental,aduk-aduk sampai air tumisan asat sausnya menyelimuti cuminya. Kalau belum harum tambahkan sedikit gula untuk penetral rasa
- Saatnya platting mom,have a trying untuk ide menu selama WFH dan bulan ramadan
Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Cumi Saus Tiram, resep seafood enak ala rumahan yang nggak nguras dompet dan praktis banget masaknya! Makannya ditemenin nasi hangat makin mantap! Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 180. cumi saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
