Lagi mencari ide resep cumi pedas saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi pedas saos tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pedas saos tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi pedas saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental. Skip penggunaan cabai jika dimasak untuk anak-anak, dan tambahkan cabainya lagi jika suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi pedas saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Pedas Saos Tiram memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Pedas Saos Tiram:
- Siapkan 250 gr cumi segar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan Sedikit air
Pertama: Goreng cumi dan udang sebentar saja, karena jika terlalu lama cumi akan keras. Tumis bwang merah dan bawang putih, masukkan cabe rawit, daun sup dan dan bawang jika aromanya sudah harum msukkan cumi dan udang tambahkan saos tiram, penyedap rasa dan garam secukupnya. Cumi saus tiram pedas ini sangat cocok untuk anda jadikan sebagai menu teman nasi. penasaran resepnya? simak di bawah ini! Tumis irisan duo bawang dan daun-daun sampai harum, lalu masukkan irisan rawit merah dan bombay cincang, aduk lalu masukkan cumi asin dan sambel korek, masak dengan api kecil, bumbui dengan saos tiram.
Langkah-langkah membuat Cumi Pedas Saos Tiram:
- Potong dan Cuci bersih cumi-cumi kemudian tiriskan.
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabe,tomat dan daun bawang.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang bombay dan bawang putih terlebih dahulu.
- Masukkan cabai dan tomat.
- Masukkan saus tiram dan kecap, garam dan kaldu jamur,kemudian tambahkan sedikit air.
- Masukkan cumi, masak +/- 2menit.
- Tambahkan daun bawang. Koreksi rasanya.
- Matikan kompor. Cumi pedas saus tiram siap di hidangkan.
Ketika saus tiram telah mendidih, kemudian masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Baca rekomendasi saos tiram terbaik dan halal di Indonesia berikut ini. Wajib baca buat kamu yang hobi masak. Saus ini memiliki beberapa jenis yang bisa kamu pilih seperti, saus tiram vegetarian, udang, cumi, dan lain-lain. Sebaiknya ketahui dulu masakan yang cocok dengan masing-masing jenis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi pedas saos tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
