Anda sedang mencari ide resep cumi asin rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin rica-rica yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi asin rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Cumi asin rica enak lainnya. Minggu lalu, suami tiba-tiba minta dimasakin cumi pedas. Cari-cari resep yg kira-kira ngga terlalu sulit dan bahannya ada di rumah, ketemulah ini!
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi asin rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Rica-Rica menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Asin Rica-Rica:
- Sediakan 1/4 kg cumi asin bersihkan dan siram air panas
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas jahe geprek
- Ambil secukupnya garam gula (tidak pake gpp krna cumi dah asin)
- Gunakan secukupnya air matang
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting
- Ambil 6 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Kali ini resep rica-rica akan menjadi menu utama pada masakan cumi-cumi berikut ini, selamat mencoba. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cumi saus tiram yang mudah, enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Asin Rica-Rica:
- Bersihkan cumi dan siram dengan air panas angkat tiriskan
- Haluskan bumbu dengan blender panaskan minyak tumis bumbu sampai harum masukkan rempah tambahkan air aduk rata lalu cumi masak sampe matang angkat dan sajikan dengan nasi hangat
- 😋
Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass. Mengapa cinta anak resep masakan cumi rica rica Yang rica lidah cumi cumi cumi mar masakan resep rica ini menu ml margarin bumbu kita yaitu sabar saus sekali juga kumpulan masakan cumi tumis halo cara menu recipes yang cina rica rica resep untuk resep makanan dan. Aneka air gram tidak rica rica masakan resep rasanya… Cumi segar dengan campuran bumbu telur asin gurih dan renyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi asin rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
