Lagi mencari inspirasi resep sup keong sawah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup keong sawah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup keong sawah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sup keong sawah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sup keong sawah (tutut) enak lainnya. Sup Keong Sawah Berprotein Tinggi Khas Kudus. Bahan utama. keong sawah merupakan salah stu hewan yang biasa hidup di air. dan bagi para petani, keong merupakan hama bagi tanaman padi, akrena kerap merusak padi dan tidak bisa tumbuh dengan baik. dari satu sisi, keong memiliki nilai gisi yang baik untuk hewan peliharaan, dan banyak peternak memanfaatkan gizi dari keong ini untuk di konsmsi. bagi anda . • Rendam keong tutut dalam air bersih semalam kemudian buang buntutnya dan tiriskan. • Cuci bersih dengan cara disikat atau digosok-gosok di atas tampah dengan air mengalir. • Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan daun salam, serai lengkuas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup keong sawah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Keong sawah menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Keong sawah:
- Siapkan bahan
- Ambil 1 kg keong sawah,rebus sampai terbuka tutup keongnya, tiriskan
- Gunakan 10 batang lompong/talas,buang kulit ari, rebus sbentar,tiriskas
- Gunakan 1 umbi ketela pohong sedang,potong-potong
- Sediakan daun paya jepang (dong singkil)
- Ambil bumbu ulek
- Sediakan 10 buah cabai merah kriting
- Sediakan 5 cabai rawit
- Sediakan 7 bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Ambil 1 sendok makan merica butir
- Gunakan 5 kemiri
- Sediakan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan sdikit kencur
- Ambil gula merah, garam, kaldu bubuk sapi
Keong juga dikenal sebagai siput sawah, siput air, tutut, dan keong gondang. Di warung ini ada sup ares yang dibuat dengan campuran daging keong sawah atau daging keong emas. "Supnya terasa asamnya dan nikmat pas hangat, kebetulan cuaca sekarang mendukung untuk. Keong Sawah ini sudah dicuci dan dikupas oleh penjual [dibuang rumahnya,hehee]. Jadi masakannya tanpa rumah keong. 🐚🐚 Kali ini coba dibuat masakan Keong Sawah berkuah bumbu kuning.
Langkah-langkah membuat Sup Keong sawah:
- Siapkan panci dengan 3 lt air bersama dg ketela sampai stengah matang,
- Kemudian masukan semua bumbu ulek,
- Masukkan keong sawah serta lompong yg sudah direbus td,
- Daun paya jepang dimasukan saat ahir ya bun,… karena cepet banget lembeknya…
- Tes rasa ya bun… tinggal tambahin aja dirasa kurang asin atau kurang pedas…
Lihat juga resep Keong sawah pedas enak lainnya. Resep Tumis Tutut yang Sedap Mantap. Tutut adalah keong sawah yang apabila di masak akan menjadi sebuah hidangan lezat untuk dinikmati. Nah, untuk kali ini kita akan membuat masakan yang dengan bahan utama tutut yaitu tumis tutut. Keong mas banyak ditemukan di sawah dan kolam perairan air tawar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup keong sawah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
