Lagi mencari ide resep cumi pedas saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pedas saos tiram yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi saus tiram pedas siap di nikmati bersama nasi putih hangat yang pulen. Tips Memasak Cumi Saos Tiram: Tambahkan tepung sagu atau maizena jika ingin hasil sausnya lebih kental. Skip penggunaan cabai jika dimasak untuk anak-anak, dan tambahkan cabainya lagi jika suka.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pedas saos tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi pedas saos tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi pedas saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Pedas Saos Tiram menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi Pedas Saos Tiram:
- Sediakan 1/2 kg Cumi-cumi
- Gunakan 50 gram Jamur kuping, potong kecil
- Siapkan 1 buah Wortel, potong korek api
- Ambil 50 gram Cabe merah keriting
- Ambil 5 batang Cabe merah
- Gunakan 5 batang Cabe rawit
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Sediakan 4 buah Bawang merah
- Ambil 2 buah Bawang putih
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 buah Tomat
- Sediakan 1 bungkus Saori saus tiram
- Siapkan 2 sdm Saos sambal
- Sediakan 2 sdm Saos tomat
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 100 ml air
Pertama: Goreng cumi dan udang sebentar saja, karena jika terlalu lama cumi akan keras. Tumis bwang merah dan bawang putih, masukkan cabe rawit, daun sup dan dan bawang jika aromanya sudah harum msukkan cumi dan udang tambahkan saos tiram, penyedap rasa dan garam secukupnya. Cumi saus tiram pedas ini sangat cocok untuk anda jadikan sebagai menu teman nasi. penasaran resepnya? simak di bawah ini! Tumis irisan duo bawang dan daun-daun sampai harum, lalu masukkan irisan rawit merah dan bombay cincang, aduk lalu masukkan cumi asin dan sambel korek, masak dengan api kecil, bumbui dengan saos tiram.
Cara membuat Cumi Pedas Saos Tiram:
- Bersihkan cumi-cumi, buang tintanya lalu pisahkan kepala dan badannya.
- Cabe, bawang, tomat dan daun bawang diiris halus. Lalu ditumis sampai wangi.
- Masukkan cumi-cumi dan air. Aduk lalu tutup sebentar.
- Tambahkan wortel, saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap, lada, garam. Aduk rata. Biarkan sampai bumbu meresap.
- Masukkan tomat dan daun bawang. Lalu matikan. Beri daun kemangi.
Ketika saus tiram telah mendidih, kemudian masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Baca rekomendasi saos tiram terbaik dan halal di Indonesia berikut ini. Wajib baca buat kamu yang hobi masak. Saus ini memiliki beberapa jenis yang bisa kamu pilih seperti, saus tiram vegetarian, udang, cumi, dan lain-lain. Sebaiknya ketahui dulu masakan yang cocok dengan masing-masing jenis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Pedas Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
