Anda sedang mencari ide resep cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Saus Tiram menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi Saus Tiram:
- Sediakan 1/4 cumi basah
- Ambil 10 cabe keriting hijau
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang bombai
- Gunakan 3 daun salam
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 iris Jahe
- Sediakan 2 ruas Lengkuas
- Sediakan 1 bungkus Saori saos tiram
- Ambil secukupnya Garam, gula merah, air, larutan tepung maizena
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Langkah-langkah membuat Cumi Saus Tiram:
- Cuci bersih cumi dan semua bahan, lalu cumi diberi air jeruk nipis biar ngga amis
- Potong kecil semua bahan
- Tumis lengkuas, lalu masukkan bawang hingga berbau harum, baru masukkan cabai, jahe, daun bawang dan daun salam
- Masukkan saos tiram dan aduk merata, masukkan cumi, setelah 5 menit masukkan larutan maizena.
- Koreksi rasa, tunggu hingga cumi matang, cumi saos tiram siap disajikan
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!