Lagi mencari inspirasi resep cumi asin saus tiram kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin saus tiram kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sekalian juga menjawab apakah bisa saus/ kecap inggeris di ganti dengan saus tiram/kecap asin/kecap ikan. Perbedaan dan Kegunaan Kecap Inggris, Saus Tiram, Kecap Asin, dan Kecap Ikan. Hampir semua menu di Sansan Cooking masaknya simple banget, salah satunya ya ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin saus tiram kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi asin saus tiram kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asin saus tiram kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi Asin Saus Tiram Kecap menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Asin Saus Tiram Kecap:
- Siapkan 100 gr cumi asin(aku baby cumi)
- Ambil 1 bh tomat kecil(aku sedang),potong sesuai selera
- Ambil 1 bh bawang bombay(aku 1/4 ukuran besar)iris
- Gunakan 2 bh cabe gendot(skip)
- Gunakan 3 bh rawit potong(aku 15 utuh)
- Siapkan 1 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 1 ruas jahe,geprek
- Ambil 2 helai daun jeruk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 1 sch saori saus tiram(aku 1/2 sch)
- Siapkan Sedikit air
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang merah(aku 4)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 bh cabe rawit orange(aku 2 yang besar)
Menu cumi asin kecap merupakan sebuah sajian yang mempunyai cita rasa mantap dan gurih namun pada proses pengolahannya terbilang tidak terlalu sulit atau mudah. Sehingga membuat kamu yang malas keluar bisa praktekan menu ini di rumah sendiri. Bagi kamu yang tertarik dengan resep sajian. Resep Membuat Cumi Saus Tiram Tanpa Amis.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin Saus Tiram Kecap:
- Rendam cumi dengan air panas kira2 10-15 menit,tiriskan. Tumis bumbu halus, bawang bombay,lengkuas,jahe dan daun jeruk. Setelah layu masukkan tomat,aduk.
- Lalu masukkan cumi,tambah sedikit air. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Masak sampai air meresap. Koreksi rasanya.
Masukan pula bumbu-bumbu lain ke dalam tumisan seperti Saus Tiram, Kecap Manis, Gula, Garam. Pengertian saus tiram adalah saus kental berwarna agak kehitaman yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam, vetsin, dan tanpa bahan pengawet. Sama seperti saus tiram pada umunya, ia memiliki cita rasa asin yang sedikit lebih kuat dengan gurih yang pas. Karena sudah asin produk ini tak perlu lagi tambahan MSG.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Asin Saus Tiram Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
