Anda sedang mencari inspirasi resep cumi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cumi saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cumi saus tiram menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi saus tiram:
- Siapkan 500 gr cumi segar
- Sediakan Bumbu iris:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabe merah
- Sediakan 5 buah cabe hijau
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas (dimemarkan)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Minyak untuk menumis
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Cara menyiapkan Cumi saus tiram:
- Cuci bersih cumi lalu tiriskan
- Iris2 tipis duo bawang,cabe & tomat.lalu panaskan wajan beri sedikit minyak masukkan bawang merah dan putih masak sampai harum & berwarna kekuningan lalu tambahkan cabe,tomat,daun salam & lengkuas masak kembali sampai layu & harum
- Setelah bumbu harum & layu masukkan cumi masak dengan api besar sekitar 5 menit lalu beri gula,garam,kecap manis,saus tiram,& kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata sampai air sedikit menyusut tes rasa.angkat sajikan
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
