Lagi mencari ide resep cumi saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi Saus Tiram memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Saus Tiram:
- Gunakan 1/4 kg Cumi sedang, cuci bersih
- Ambil 1/4 siung Bawang bombay, iris
- Siapkan 1 biji Cabe merah besar, iris
- Gunakan 1 biji Cabe hijau besar, iris serong
- Sediakan 1 iris Jeruk nipis
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Gunakan 30 ml Air matang
- Ambil 2 sdm Minyak goreng
- Ambil iris Daun bawang,
- Ambil Bumbu dihaluskan :
- Ambil 2 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Gunakan 1/4 ruas Jahe
- Sediakan 8 biji Cabe rawit
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Cara membuat Cumi Saus Tiram:
- Potong2 cumi lalu beri perasan jeruk, cuci kembali n tiriskan
- Panaskan minyak, tumis bawang Bombay hingga wangi. Masukkan bumbu yang dihaluskan, aduk rata
- Masukkan cumi, aduk rata. Beri air, kaldu bubuk dan saus tiram serta masukkan juga duo cabe besar. Aduk rata
- Masak hingga matang, masukkan daun bawang
- Angkat dan sajikan
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!