Anda sedang mencari inspirasi resep sotong saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masakan paling simpel gak butuh waktu lama. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong saus tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sotong saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sotong saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sotong saus tiram menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sotong saus tiram:
- Siapkan 1 kg Sotong
- Siapkan 1 bh Bawang Bombay
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Siapkan Cabe merah 5 bh iris*
- Siapkan 1 btg Daun pre
- Gunakan 1 bh Tomat
- Gunakan secukupnya Saos tiram
- Siapkan secukupnya Kecap bango
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Minyak utk menumis
Masakan dengan aneka saus sedap semakin menambah kelezatannya, seperti saus tiram. Menu ini sangat mudah dibuat dan akan tersaji dalam sekejap. Saus tiram atau oyster sauce kerap dijadikan senjata utama untuk menambah kenikmatan berbagai makanan. Cita rasa saus tiram juga membuat masakanmu semakin menggoda.
Cara menyiapkan Sotong saus tiram:
- Rebus sebentar cumi lalu tiriskan
- Tumis bawang Bombay, bawang putih tomat n cabe merah iris. (nb: kelupaan Beli bawang Bombay Jd ganti pake bawang merah hehe)
- Masukkan sotong. Aduk*
- Lalu masukkan saos tiram, kecap bango n lasak. Aduk*
- Lalu masukkan daun pre. Aduk*
- Siap disajikan
Resep udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya. Karena saus tiram tak melulu di jual dalam botolan saja. Kini ada saus tiram saori sachet yang memudahkan para bunda memasak cumi saus tiram di rumah. Resep 'jamur saus tiram' paling teruji.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sotong saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
