Lagi mencari ide resep cumi sotong saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sotong saus tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sotong saus tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi sotong saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan. Kalau Anda seorang pemula dalam memasak, atau ingin mengolah cumi secara praktis dan cepat, cumi saus tiram merupakan pilihan yang paling tepat. Bumbunya sederhana dan mengolahnya juga cepat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cumi sotong saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi sotong saus tiram menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi sotong saus tiram:
- Ambil 1 bungkus Cumi sotong
- Siapkan Cabai hijau besar
- Gunakan Cabai merah besar
- Siapkan Cabai rawit
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan Merica bubuk
- Siapkan Gula jawa
- Gunakan Garam
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Saus tiram
- Sediakan 1 butir Tomat
- Sediakan Masako sapi
Apakah persamaan ketiga-tiga jenis sotong ini? Kesemuanya merupakan haiwan laut yang mempunyai tangan yang banyak pada. Olahan seafood yang paling populer dan digemari oleh banyak orang selain udang dan kepiting adalah cumi-cumi. Pertama yang perlu anda lakukan adalah bersihkan cumi-cumi dari tinta dan kulit arinya hingga.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi sotong saus tiram:
- Cuci bersih cumi kemudian rebus sebentar
- Jika sudah angkat dan potong sesuai selera
- Haluskan cabai nerah besar, rawit, bawang merah dan putih dan gula
- Panaskan minyak goreng bumbu halus masukan cabau hijau besar
- Aduk lalu masukan cumi aduk sampai merata,
- Beri sedikit air, berikan saur tiram,kecap manis dan penyedap rasa masako,
- Jangan lupa merica bubuknya,.tes rasaa samoai enak lalu angkat dan tiriskan
Resep Membuat Cumi Saus Tiram Tanpa Amis. Agar tidak amis, sebetulnya kuncinya adalah ada di kebersihan daging cumi. Nanti akan dijelaskan bagaiman cara membersihkan daging cumi. Tapi sebelumnya, kamu persiapkan dulu bahan-bahan sebagai berikut. Pertama, bersihkan cumi dengan air, dan jangan lupa buang isi bagian perut dan matanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi sotong saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
