Sedang mencari ide resep sop kikil (kroket/pastel ubi) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kikil (kroket/pastel ubi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jangan Lupa Di Like dan Subscribe Channel ini agar makin Banyak Review Makanan dan Minuman yg Di Upload di Sini, Salam Lapar. Salah satu makanan khas yang enak di Kendari Sulawesi Tenggara adalah Sop Kikil By Pass kendari. Selain makanan tersebut, kamu juga dapat SOP KIKIL KROKET MAK COMEL LUDESSSS
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kikil (kroket/pastel ubi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop kikil (kroket/pastel ubi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kikil (kroket/pastel ubi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sop kikil (kroket/pastel ubi) menggunakan 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop kikil (kroket/pastel ubi):
- Siapkan 1/4 kg kikil sapi
- Siapkan 3 kentang iris kotak2 (bisa skip)
- Sediakan 1 wortel iris kotak2 (bisa skip)
- Siapkan 1/4 kg bihun
- Sediakan kroket ubi singkong /pastel bisa di ganti kue boom singkong
- Ambil bumbu :
- Sediakan daun bawang seladri
- Gunakan 7 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Gunakan 1 jempol jahe
- Siapkan lada
- Siapkan royko
- Gunakan garam
- Sediakan 2 sachet bumbu bakso (bisa skip)
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil 1 daun salam
- Sediakan bahan pelengkap :
- Gunakan bawang goreng
- Ambil sambal cabe rawit
- Gunakan kecap
- Ambil jeruk sambal
- Sediakan seladri yg di iris2
Sop Kikil adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya. Makanan ini bahan utamanya adalah daging sapi yang berurat (biasanya bagian kaki), sehingga ketika dimakan dagingnya terasa kenyal. Kuahnya merupakan kaldu dari daging tersebut, dicampur dengan kunir, sereh. Sop or sup usually refer to soups derived from western influences, such as sop buntut.
Cara menyiapkan Sop kikil (kroket/pastel ubi):
- Cuci bersih kikil sapi lalu rebus hingga empuk tiriskan dan iris2 kecil2 sesuai selera
- Rebus wortel dan kentang
- Tumis bawang merah bawang putih jahe daun jeruk daun salam hingga wangi lalu masukkan ke dalam rebusan wortel dan kentang
- Beri rasa pada kuah. bumbu bakso sachet, royko, lada, garam, irisan daun bawang seladri sebagian jika sudah matang masukkan kikil yg sudah di iris.
- Rendam bihun dengan air adem /hangat. hingga lembek lalu tiriskan
- Untuk sambal nya. rebus cabe rawit dengan garam diamkan hingga dinggin lalu blender
- Selesai deh tinggal di sajikan
Sayur sop - vegetables soup (common beans, carrot, cabbages, potato, celery, cauliflower, fried shallots), in chicken broth soup, often includes diced chicken. Tak cuma enak, Kroket Ubi jika pasti bikin keluarga di rumah langsung ketagihan. Simak cara mudah membuat Kroket Ubi dari resep berikut ini. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai sampai harum. cara pembuatan kroket ubi. Cara membuat kroket tetapi isnya dari hati ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop kikil (kroket/pastel ubi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!