Lagi mencari ide resep enoki beef roll yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal enoki beef roll yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari enoki beef roll, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan enoki beef roll yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Enoki Beef Rolls - Japanese beef rolls made from delicious marinated beef filled with enoki mushroom are the perfect bite-sized appetiser! Enoki Beef Rolls or Beef with Mushrooms. Easy to follow ,Step by step Recipe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat enoki beef roll yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Enoki Beef Roll memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Enoki Beef Roll:
- Ambil 250 gr daging tipis (saya pakai US Slice)
- Ambil 1 bungkus jamur enoki
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/3 sdt garam
- Gunakan Bahan Saosnya
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 siung bawang bombay
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/3 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 gelas air
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
Don't worry if it gets a bit messy! Remove the beef enoki rolls and cook the sauce for a little bit longer to make it thicker. Tender marinated beef meets crunchy carrot sticks and chewy enoki mushrooms. Enoki Beef Rolls - Japanese beef rolls made from delicious marinated beef filled with enoki mushroom are the perfect bite-sized appetiser!
Langkah-langkah membuat Enoki Beef Roll:
- Bumbui daging dengan saos tiram, merica & garam lalu diamkan selama 20-30 menit
- Sambil menunggu daging bisa sambil rebus jamur enokinya selama 3 menit aja biar, jangan sampai terlali layu ya (saya tetep pilih direbus dulu soalnya takut ga matang saat dipanggang 😅)
- Gulung jamur dengan daging lalu panggan diatas teflon. Gunakan api kecil ya. Panggang sampai semua sisi matang
- Untuk saosnya siapkan bawang putih, bawang bombay & cabe lalu potong potong. Setelah itu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- Tambahkan air, saos tiram, garam, gula, merica & penyedap secukupnya. Koreksi rasanya, jika sudah ok sesuai selera maka tambahkan maizena dan aduk sampai agak mengental
- Tuangkan saos diatas daging kemudian sajikan 😊
Delicious beef filled with enoki mushroom, this Enoki Beef Roll is a delicious entree or bite-sized appetizer that is simple and easy to make. To assemble the rolls, pluck a slice of beef from the marinade and shake off any excess. Place the enoki mushroom roll seam side down on a well oiled baking tray. The best selling, tasty beef, and pork enoki roll are now in town, for inquiries please do not. Place onions and enoki mushrooms on the meat, roll up.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan enoki beef roll yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
