Lagi mencari ide resep cumi asin saos tiram pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi asin saos tiram pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin saos tiram pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi asin saos tiram pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Resep Cumi Asin Extra Pedas ini bener-bener bikin ketagihan ya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi asin saos tiram pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Asin saos tiram pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Asin saos tiram pedas:
- Ambil 8 buah cumi asin
- Sediakan 10 buah cabe rawit hijau
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawah merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya Tahu
- Siapkan secukupnya Kecap
- Ambil secukupnya Garam, lada, royco, gula
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Sediakan 1 buah tomat
Masukkan cumi asin, saos tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap secukupnya dan sedikit air. Aduk-aduk sampai bumbu meresap, cek rasa.biarkan sampai airnya berkurang. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Langkah-langkah membuat Cumi Asin saos tiram pedas:
- Rebus air panas, dan rendam cumi asin di dalam air yg sudah di panaskan selama 15menit dan campurkan perasan jeruk limo/jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis
- Ongseng bawang merah, bawang putih dan bawang bombay yang sudah di potong halus
- Ketika sudah agak kuning tambahkan cabe yang sudah di potong / di ulek (sesuai selera)
- Tambahkan air sedikit, masukkan garam lada dll secukupnya ke dalam penggorengan, masukkan cumi asin nya dan tahu.
- Ketika air sudah agak meresap, tambahkan kecap dan tomat sedikit agar cumi berwarna kecoklatan.
- Setelah selesai, cicipi apakah ada kurang bumbu, done
Cara Membuat Cumi Saus Tiram Pedas : Pertama-tama kita ambil cumi yang sudah kita persiapkan kemudian kita bersihkan cumi tersebut dari kotorannya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Description: Cumi asin saos tiram yummy. Rasa udang dan cumi sangat enak apalagi jika dimasak dengan menggunakan resep saus tiram.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Asin saos tiram pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
