Anda sedang mencari inspirasi resep cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Saus Tiram menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Saus Tiram:
- Sediakan 3 ekor cumi ukuran sedang
- Gunakan 3 buah daun salam
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 13 buah Cabe rawit
- Siapkan 3 buah Cabe merah besar
- Sediakan 2 ketumbar
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Saori
- Sediakan Jeruk nitip
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Langkah-langkah membuat Cumi Saus Tiram:
- Cuci bersih dan potong-potong sesuai selera cumi lalu beri perasan 1/4 jeruk nipis (diamkan 15menit)
- Siapkan bumbu lalu haruskan
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Tambahkan air, gula, garam dan masukkan daun salam. Tunggu hingga mendidih
- Masukkan cumi dan saori lalu tunggu hingga matang (kurang lebih 15 menit). Tambahkan penyedap rasa kemudian koreksi rasanya. Cumi saor tiram siap di hidangkan.
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!