Anda sedang mencari ide resep baby cumi saos tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baby cumi saos tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Indonesian main dish Cumi Saos Padang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baby cumi saos tiram, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baby cumi saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baby cumi saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baby Cumi Saos Tiram memakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baby Cumi Saos Tiram:
- Gunakan 250 gr baby cumi segar
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 batang daun bawang/pre
- Sediakan Secukupnya cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 bks saori tiram
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt Kecap Raja Rasa
- Gunakan 1 sdm Saos tomat
- Gunakan Gula
- Gunakan Garam
- Sediakan Merica
- Siapkan Micin
- Ambil Minyak Goreng
- Siapkan 1 sdm Mentega
- Siapkan 150 ml air panas
Makannya ditemenin nasi hangat Cara membuat Cumi Saus Tiram. Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay sampai layu. Baca rekomendasi saos tiram terbaik dan halal di Indonesia berikut ini.
Cara membuat Baby Cumi Saos Tiram:
- Cuci bersih baby cumi, tiriskan, lumuri dengan 2 sdm kecap asin. Diamkan sambil menyiapkan bahan-bahan lainnya. (Jika pakai cumi kering hanya cuci air saja lalu direndam air hangat, tidak perlu lumuri kecap asin krn sudah asin)
- Potong trio bawang dan cabe rawit sesuai selera. Potong daun pre tipis serong, potong tomat tipis tidak beraturan. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng yang dicampur dengan 1 sdm mentega. Masukkan bawang merah dan putih, cabe rawit, tumis hingga setengah layu, disusul dengan bawang bombay, tumis hingga bombay layu/ sedikit terkaramel. Masak dengan api besar ya..
- Masukkan tomat, tambahkan 1 bks saori saos tiram aduk rata. Masukkan baby cumi, tambahkan kecap manis, saos tomat, raja rasa sesuai takaran resep atau sesuai selera, tumis hingga berubah warna, tambahkan air ± 150ml.
- Tambahkan gula, garam, merica dan micin secukupnya. Koreksi rasa, masukkan daun bawang/pre. Masak hingga kuah surut dan mengental.
- Tips: resep ini dimasak dengan api besar agar aroma semua bahan keluar dan tercampur dengan maksimal. Semua bahan seafood lebih enak dimasak dengan api besar dan dg proses yg tidak terlalu lama utk menghindari overcook. Jadi usahakan step membumbui dilakukan dengan cepat/terus diaduk sesekali agar tidak mudah gosong ya.. Atau bisa juga kecilkan api sebentar saat membumbui lalu besarkan api lagi ketika mencampurkan semua bahan dan bumbu ya..Selamat mencoba ❤️
Wajib baca buat kamu Buat kamu yang hobi masak pasti sudah nggak asing lagi dengan yang namanya saus tiram. Saus ini memiliki beberapa jenis yang bisa kamu pilih seperti, saus tiram vegetarian, udang, cumi, dan lain-lain. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cumi saus tiram yang mudah, enak dan lezat. Untuk memasak cumi jangan terlalu lama, supaya tidak keras, sehingga nyaman dikunyahnya. Demikian resep membuat cumi saus tiram lezat kegemaran Anda dan keluarga Anda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Baby Cumi Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
