Anda sedang mencari ide resep paru sapi goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paru sapi goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum. kali ini aku sharing masakan PARU SAPI yaaa. nah biar mudah, ini dia resep lengkapnya. Lihat juga resep Paru goreng enak lainnya. Sebagai camilan maupun lauk yang dikeringkan mudah disimpan dengan waktu relatif lama Dibuat dari paru sapi yang diiris tipis-tipis, dibaluri tepung dan digoreng hingga renyah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru sapi goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan paru sapi goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah paru sapi goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Paru Sapi Goreng memakai 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Paru Sapi Goreng:
- Siapkan 150 gr paru sapi (berat setelah dikukus)
- Gunakan 2 bawang putih
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar butir / bubuk
- Sediakan 1/8 sdt merica butir / bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 50 ml air matang
- Siapkan minyak secukupnya untuk menggoreng
Rendam paru sapi dan garam selama beberapa jam. Panaskan minyak dan goreng paru dengan api sedang sampai kering. Apakah maksud Anda Resep Paru Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Langkah-langkah menyiapkan Paru Sapi Goreng:
- Cuci bersih paru, kemudian kukus -/+ 10 menit api sedang.. Keluarkan paru dinginkan kemudian di slice dengan ketebalan sedang agar ketika di goreng cepat matang 👍🏻
- Siapkan bumbu halusnya, silahkan jika teman2 mau di ulek manual/di blender ya, bebas saja. Kemudian jika sudah lumuri paru dengan bumbu, diamkan selama -/+20 menit
- Paru siap di goreng, Jika teman2 suka paru goreng kering berarti digoreng sampai kering ya/ Yang suka setengah kering juga bisa sesuai selera, Kalau saya sukanya setengah kering aja jadi diluar nya crispy namun bagian dalam nya masih ada basahnya 👍🏻
Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan di atas api sedang. Masakan khas Minang ini berbahan Paru Sapi yang telah direbus, diungkep dengan bumbu dan rempah kemudian digoreng sampai garing dan renyah namun masih kenyal di dalam. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. Rendang paru membutuhkan paru dan hati sapi, santan, dan aneka rempah. Goreng paru dalam minyak hingga garing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Paru Sapi Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
