Anda sedang mencari ide resep paru goreng ketumbar dengan sambal goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paru goreng ketumbar dengan sambal goang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Paru goreng ketumbar dengan sambal goang. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu sambal yang satu ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru goreng ketumbar dengan sambal goang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan paru goreng ketumbar dengan sambal goang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah paru goreng ketumbar dengan sambal goang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Paru goreng ketumbar dengan sambal goang memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Paru goreng ketumbar dengan sambal goang:
- Gunakan 500 gr paru sapi
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Royco rasa sapi
- Siapkan Bahan sambal
- Gunakan secukupnya Cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan Jeruk limo
Rasanya juga seger karena cabai yang digunakan fresh tanpa melalui proses perebusan maupun digoreng terlebih dahulu. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Cara Membuat Sambal Goang: Haluskan cabai rawit dan kencur. Sajikan cilok dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah goang.
Langkah-langkah membuat Paru goreng ketumbar dengan sambal goang:
- Cuci paru sampai bersih. Kemudian rebus dengan daun salam hingga empuk, ± 30 menit. Tiriskan
- Setelah itu, iris tipis-tipis.
- Haluskan bawang putih dengan ketumbar sampai halus, kemudian masukkan paru ke bumbu sambil diaduk.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng paru yang sudah diberi bumbu, hingga kering. Angkat.
- Siapkan cabe rawit, bawang merah, garam, gula, kemudian tumbuk kasar. Beri perasan jeruk limo.
- Paru goreng ketumbar dengan sambal goang siap untuk disajikan.
Taburkan bawang goreng dan seledri di atasnya. Cilok Sambal Goang pun siap disajikan dengan sambal goang yang mantap. Resep Sambal Goang Sunda Paling Enak Original Sambal Dadakan Salah satu jenis sambal khas orang sunda, sudah. Ayam Goreng Pak Nanang adalah salah satu kuliner favorite gw di Bandung!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paru goreng ketumbar dengan sambal goang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!