Sedang mencari ide resep awug-awug sagu mutiara aka petotan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal awug-awug sagu mutiara aka petotan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dalam wadah, campur semua bahan, kecuali daun pisang. Awug-awug sagu mutiara adalah kue sagu mutiara yang bercampur parutan kelapa. Mendengarkan awuk awuk mutiara Bahan awug awug sagu Awug-awug sagu mutiara merupakan asli dari negara kita tercinta, yang tepatnya berasal dari Daerah jawa dan khususnya Jawa Tengah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug-awug sagu mutiara aka petotan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan awug-awug sagu mutiara aka petotan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan awug-awug sagu mutiara aka petotan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Awug-Awug Sagu Mutiara aka Petotan memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Awug-Awug Sagu Mutiara aka Petotan:
- Ambil 250 gram sagu mutiara
- Sediakan 200 gram gula pasir
- Siapkan 1 buah kelapa agak muda parut
- Siapkan 1 bks vanilli
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil 2 sdm tepung sagu
- Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
Sebelum dicampurkan ke dalam adonan, anda harus merebusnya terlebih dahulu. Jika sudah direbus, masukan ke dalam adonan. Dahulu saat masih kecil panganan ini selalu ada disetiap nasi kotak ato sego berkat selamatan sekarang kue tradisional ini jarang dijumpa. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Cara membuat Awug-Awug Sagu Mutiara aka Petotan:
- Rendam sagu mutiara ke dalam air hingga semua tenggelam selama 15 menit. Tiriskan.
- Dalam wadah, campur semua bahan, kecuali daun pisang. Aduk hingga rata.
- Ambil 1 sdm adonan sagu mutiara lalu bungkus adonan mutiara membentuk segitiga dalam daun pisang. Lakukan hingga adonan selesai.
- Panaskan kukusan. Lalu masukkan awug-awug dan kukus hingga kurang lebih 35 menit. Angkat dan sajikan.
- Diresep Mak Frida sagu mutiaranya direbus dulu, tapi punya saya gak. Karena saya liat pas baru dimasukin aja udah mbuyar, takut malah nantinya jelek.
Usahakan memasak sagu mutiara jangan sampai hancur. Sagu mutiara yang hancur bisa mengurangi kecantikan penampilan sajiannya. Baca Juga : Resep Membuat Awug Sagu Mutiara Jagung, Kue Tradisional Yang Gampang Banget Dibuat. Biasanya, sagu mutiara hancur karena hasil. Bagus resep jajanan nya bang,awug awug,enak nih bang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat awug-awug sagu mutiara aka petotan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!