Lagi mencari inspirasi resep paru sapi goreng bumbu ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru sapi goreng bumbu ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru sapi goreng bumbu ungkep, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan paru sapi goreng bumbu ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit). Tumis bumbu halus dan masukkan serai serta salam sampai harum. Masukkan sedikit air, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat paru sapi goreng bumbu ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Paru sapi goreng bumbu ungkep memakai 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Paru sapi goreng bumbu ungkep:
- Sediakan 1 kg Paru sapi
- Gunakan Bumbu rebus :
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm jahe geprek
- Sediakan 1 liter air
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 16 siung bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar sangrai
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdm gula merah disisir
- Ambil 3 sdm Gula
- Gunakan 1 sdm Garam
- Siapkan 3 ruas lengkuas memarkan
- Siapkan 2 batang serai memarkan
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 1 Sachet Santan cair
- Ambil 2 sdm Minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air untuk ungkep
Resep Paru Goreng Khas Bogor Paling Enak. Cara Memasak Paru Sapi Goreng Super Gurih. Untuk menu kenduri Maulid, salah satunya bisa dicoba resep paru sapi goreng ungkep bumbu lengkuas. COM - Umat Muslim di seluruh dunia, besok memperingati maulid atau hari lahir Nabi Muhammad SAW.
Langkah-langkah membuat Paru sapi goreng bumbu ungkep:
- Rebus paru sapi dalam 1 liter air. Tambahkan jahe dan daun salam. Masak dalam presto selama +- 30 menit. Setelah empuk potong2 sesuai keinginan. Sisihkan
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam, lengkuas. Aduk2 sampai layu. Masukkan santan cair dan air untuk ungkep. Tambahkan gula merah, gula pasir, garam. Tes rasa dan tunggu mendidih. Setelah mendidih masukkan potongan paru sapi dan ungkep sampai bumbu meresap.
- Goreng dalam minyak panas sebentar sampai kuning kecoklatan (jika suka garing bisa digoreng lebih lama). Angkat dan tiriskan
- Paru goreng ungkep siap disajikan
Di Aceh, biasanya hari pertama peringatan Maulid ini diperingati di. bumbu bebek goreng lamongan. Selain ayam, daging sapi dan domba, masih ada jenis daging lain yang paling disukai oleh sebagian orang, yaitu Siapkan panci untuk menggodok daging bebek. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan lalu beri air secukupnya, masak dengan api sedang hingga. Ayam goreng bumbu ungkep ini paling enak disantap dengan sambal. Untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep sangat mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan paru sapi goreng bumbu ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!