Lagi mencari inspirasi resep sup ubi (singkong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ubi (singkong) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ubi (singkong), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ubi (singkong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ubi kayu/singkong goreng (potong kecil), Taburan: sledri, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis, bihun kecil, Toge. Resep Sop Ubi Khas Makassar Paling Enak. Resep Rahasia Singkong Goreng Merekah Abang Abang (Singkong Keju Merekah).
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sup ubi (singkong) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SUP UBI (SINGKONG) menggunakan 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan SUP UBI (SINGKONG):
- Gunakan Bahan² :
- Gunakan Ubi singkong
- Siapkan Udang (Ak pakai 1/4 Kg)
- Siapkan Mie telur / (Bs juga pakai Indomie kemasan ya bun)
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Kaldu udang
- Siapkan Bahan Sambal :
- Gunakan Cabe
- Ambil Bumbu penyedap :
- Ambil Garam
- Siapkan Gula
- Ambil Kaldu ayam / Sapi
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Jeruk Nipis
- Sediakan kecap
Ubi, singkong, dan talas adalah keanekaragaman umbi-umbian. Ketiganya menjadi bahan dasar aneka kudapan. Kenali dulu ketiganya supaya tidak salah pilih. Jenis Pupuk Untuk Meningkatkan Produksi Singkong.
Langkah-langkah menyiapkan SUP UBI (SINGKONG):
- Pertama kita buat kaldu udang nya duluu ya bun..Kupas udang terpisah dgn kulit nya..setelah terkupas blender kulitnya sampai halus dan simpan..dan simpan daging udangnya yg sudah terkupas dr kulit utk topping sup nya nanti
- Setelah itu Kupas ubi bersihkan potong² lalu goreng ubi sambil menunggu ubi masak dan renyah blender Bawang merah Bawang putih sampai halus,lalu angkat ubi jika sudah masak
- Kemudian Potong² Daun Bawang sebagian untuk dimasukin ke Kuah nya sebagian untk topping ya bun
- Lalu Rebus Mie Kering / Indomie kemasan nya setengah mateng aja ya bun
- Setelah siap semua printilannya tinggal kita bikin kuah nya ya bun
- Tumis Bawang merah dan Bawang putih Yg sudah dihaluskan tumis sampai wangi lalu masukkan Kaldu udang yg udah kita bikin td ya bun,masukkan kaldunya sambil saring ya bun
- Setelah bumbu halus tercampur dan wangi sampai setengah kering masukkan air secukupnya dan tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan udang yg sudah terkupas td,masukkan juga bumbu penyedap garam gula dan kaldu ayam/sapi lalu cek rasa jika rasa sudah pas matikan kompornya dan lanjut bikin sambal rebus cabai sampai lembek lalu ulek sampai halus
- Setelah selesai semua tinggal di sajikan ya bun
- Taruh ubi singkongnya di bagian paling bawah mangkuk lalu masukkan Mie rebus nya dan beri topping daun bawang di atasnya lalu siram dengan kuah nya jgn lupa ambil udang nya ya bun 😁
- Sudah siap tinggal beri jeruk, sambal dan kecap deh bun
Pupuk dan Pemupukan - Singkong atau Ubi kayu (Manihot esculenta crantz) termasuk tanaman tropis, tetapi dapat pula beradaptasi dan tumbuh.. Pemanfaatan singkong juga beragam, yaitu menjadi makanan pokok juga bisa digunakan untuk pangan, pakan ternak. Singkong merupakan tanaman dari keluarga spurge ( euphorbiaceae ) yang berasal dari daerah tropis Amerika. Singkong mungkin pertama kali dibudidayakan oleh Suku Maya di Yucatán. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ubi (singkong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!