Sop Ubi
Sop Ubi

Anda sedang mencari inspirasi resep sop ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ubi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Connect with Ubisoft players, enjoy Rewards and discounts, compare your stats with your friends and much more in Ubisoft Connect. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U. Sop Ubi Datumuseng adalah salah satu kuliner Makassar yang termasuk paling dicari oleh pengunjung, baik masyarakat kota Makassar ataupun Pengunjung daerah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop ubi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ubi menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ubi:
  1. Sediakan Bahan utama :
  2. Sediakan Ubi kayu / singkong
  3. Siapkan Mie telor
  4. Sediakan Daging sapi, tusuk2 dengan garpu
  5. Siapkan Bumbu halus :
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 siung bawang merah
  8. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. Ambil 2 btr kemiri
  10. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  11. Sediakan 1 lbr daun salam
  12. Gunakan Garam, gula, penyedap
  13. Sediakan Pelengkap :
  14. Gunakan Daun bawang
  15. Siapkan Daun seledri
  16. Sediakan Bawang goreng
  17. Ambil Kacang tanah goreng
  18. Siapkan Sambel
  19. Ambil Jeruk nipis

Uniknya sop ini disantap bersama ubi, bukan nasi. Bisa jadi ide masakan bagi anda yang sedang kurangi konsumsi nasi. Daripada penasaran rasanya seperti apa, mending coba bikin, yuk. Ubisoft, Ubi.com and the Ubisoft logo are trademarks of Ubisoft Entertainment in the U.

Cara menyiapkan Sop Ubi:
  1. Kupas ubi / singkong,rendam di air yg diberi bawang putih,kemudian kukus sebentar lalu goreng
  2. Rendam mie telor dgn air panas bbrp menit,lalu tiriskan
  3. Haluskan bumbu lalu tumis,masukkan daun jeruk serta daun salam sampai harum,sisihkan
  4. Panaskan kurang lebih 1L air,masukkan daging,masak hingga empuk,angkat lalu potong2 sesuai selera
  5. Masukkan bumbu yg telah ditumis ke air rebusan daging tambahkan garam,gula,penyedap,lalu koreksi rasa
  6. Tata di mangkuk,potong2 ubi / singkong sesuai selera,tambahkan mie telor,potongan daging,lalu siram dgn kuah,beri daun bawang dan seledri,taburi bawang goreng dan kacang tanah,tambahkan jeruk nipis bila suka,sajikan dengan sambel

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!