Sup Thaisu (Ubi keribang) khas Singkawang
Sup Thaisu (Ubi keribang) khas Singkawang

Sedang mencari inspirasi resep sup thaisu (ubi keribang) khas singkawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup thaisu (ubi keribang) khas singkawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup thaisu (ubi keribang) khas singkawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sup thaisu (ubi keribang) khas singkawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kalo di Singkawang, thaisu(Ubi keribang) bisa dijadiin sup asin(teman makan nasi). Kalo di kampung suami, ubi keribang bisa dijumpai di pasar. Berhubung di daerah tempat tinggalku skrg tidak jual begituan,alhasil beli di onlen.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup thaisu (ubi keribang) khas singkawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Thaisu (Ubi keribang) khas Singkawang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Thaisu (Ubi keribang) khas Singkawang:
  1. Sediakan 500 gram ubi keribang (thaisu)
  2. Sediakan 1/2 genggam ikan teri,goreng kering. Sisihkan
  3. Siapkan secukupnya Air
  4. Siapkan secukupnya Penyedap totole
  5. Ambil sedikit Garam
  6. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang
  7. Sediakan Lada dikit saja

Lihat juga resep Sup Thaisu (Ubi keribang) khas Singkawang enak lainnya. Sup Singkong adalah salah satu masakan khas Kalimantan Timur. Disini saya menggunakan sayap ayam, kalian bisa menggunakan bagian ayam yang lainya sesuai. Kue Cha cha biasa juga disebut siak jan atau onde/wedang ronde. rasanya enak sekali.

Cara membuat Sup Thaisu (Ubi keribang) khas Singkawang:
  1. Kupas ubi keribang. Kemudian cuci. Lalu potong kecil² sesuai selera.
  2. Panaskan minyak, masukan bawang putih, tumis hingga harum. Kemudian masukan ubi keribang. Tumis sebentar. Masukan air secukupnya. Saya pake kurang lebih 300ml. Sesuai selera ya
  3. Aduk ubi. Masukan garam penyedap dan lada. Kemudian aduk, tes rasa. Masak hingga ubi empuk. Keempukan nya sesuai selera ya. Saya masak sampe air nya agak kental tp ubinya tidak terlalu ancur. Setelah matang saya masukan ikan teri. Lalu aduk. Angkat dan Sajikan hangat². Aplg hujan² sedap.

Yap, Sup Keribang merupakan menu makanan yang berbahan dasar keribang atau ubi ungu. Yap, bahan makanan yang biasanya dijadikan kolak. Teksturnya yang kriuk membuat sup khas Pontianak ini makin istimewa. Hasil akhirnya, ditaburi bawang putih goreng yang makin membuatnya sedap. Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Thaisu (Ubi keribang) khas Singkawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!