Paru goreng serundeng
Paru goreng serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep paru goreng serundeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru goreng serundeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Paru yang garing dan renyah, pasti rasanya enak sekali kala dinikmati bersama campuran serundeng. Lihat juga resep Paru Goreng Serundeng enak lainnya. Paru Goreng Lengkuas Enggak susah, kok, membuat santapan dari bahan paru.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan paru goreng serundeng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah paru goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Paru goreng serundeng menggunakan 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Paru goreng serundeng:
  1. Ambil 500 gram paru sapi
  2. Siapkan 1/2 kepala kelapa (diparut)
  3. Siapkan 5 cm kunyit
  4. Sediakan 3 cm jahe
  5. Ambil 3 cm lengkuas
  6. Sediakan 5 siung bawang putih
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Sediakan Sebatang sereh
  9. Sediakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil sesuai selera Bumbu perasa ( garam,gula,kaldu bubuk jamur,merica

Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Coba bikin Ayam Goreng Serundeng satu ini, serundengnya dijamin bikin nagih! Masak paru goreng untuk lauk sahur atau buka puasa. #masak #parugoreng #dirumahaja parukriuk #paruenak Resep membuat paru kriuk bikin nagih. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Cara menyiapkan Paru goreng serundeng:
  1. Blender semua bumbu kecuali sereh dan daun salam.
  2. Paru di cuci dan potong tipis2 sesuai selera sisihkan.
  3. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sereh dan daun salam,tambahkan kelapa parut, masukan paru, tambahkan air sampai terendam semuanya.
  4. Jika air setengah surut masukan bumbu perasa, koreksi rasa.
  5. Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap semua. Angkat dan tiriskan.
  6. Pisahkan antara paru dan bumbu nya. Goreng paru sampai kering. Sisihkan.
  7. Goreng bumbu serundeng,beri minyak sedikit demi sedikit sampai kelapa dan bumbu kecoklatan dengan api kecil, jika sudah matang Taburkan serundeng diatas paru goreng.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Bahan-bahan Panaskan minyak dengan api kuat dan goreng paru (pastikan tenggelam dalam minyak yang banyak). Serundeng merupakan hidangan pelengkap yang terbuat dari parutan kelapa dengan campuran rempah-rempah yang disangrai. Rasanya yang manis dan gurih membuat serundeng ini cocok bila. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat paru goreng serundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!