Anda sedang mencari inspirasi resep paru goreng balado lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paru goreng balado lezat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur Balado - Cara Masak Telur Balado Khas Minang - Hardboiled Deep Fried Spicy Eggs II CLK. Paru goreng cabai hijau dan tomat menghasilkan citarasa pedas yang segar. Namun, Anda tetap harus Paru dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat lezat dan pastinya tidak menimbulkan bau.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru goreng balado lezat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan paru goreng balado lezat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat paru goreng balado lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Paru Goreng Balado Lezat memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Paru Goreng Balado Lezat:
- Siapkan 1/2 kg Paru Sapi Mentah
- Ambil 3 lembar daun jeruk (iris tipis buang batang)
- Gunakan 1 ruas Lengkuas (memarkan)
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Bumbu Paru Rebus (haluskan) :
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 20-30 butir Ketumbar
- Sediakan 1 jempol Jahe
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 3 sdt Garam
- Gunakan -
- Siapkan Sambal Balado (ulek kasar) :
- Ambil 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 buah Cabai Merah Besar
- Gunakan 20 buah Cabai Rawit Domba (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya Gula Garam
- Ambil secukupnya Kaldu Jamur (penyedap)
Resep dan cara memasak jengkol balado yang sederhana, mudah, praktis. Namun rasanya pedas, enak dan gurih. Bikin jengkolnya yang empuk atau Jengkol balado siap disajikan selagi hangat. Tips: Agar jengkol bisa empuk dan tidak terlalu bau saat dimasak, bisa kita rendam dulu jengkolnya.
Cara membuat Paru Goreng Balado Lezat:
- Cuci bersih Paru Sapi
- Siapkan air rebusan, masukkan bumbu halus dan paru sapi
- Rebus sampai paru matang dan air rebusan menyusut, tiriskan paru
- Iris tipis paru (ketebalan sesuai selera), masukkan kembali ke dalam air rebusan paru, diamkan sekitar ±10 menit, kemudian tiriskan untuk digoreng
- Siapkan minyak (agak banyak), setelah cukup panas, goreng paru hingga kering, tiriskan.
- Minyak sisa goreng paru bisa digunakan untuk goreng sambal balado (sesuaikan banyaknya), masukkan irisan daun jeruk. Setelah wanginya tercium dan agak kering, masukkan sambal ulek dan lengkuas
- Goreng sambal sampai layu dan keluar minyak, masukkan garam gula dan penyedap, tes rasa. Sekiranya sudah mantap, masukkan paru goreng. Aduk sampai sambal tercampur ke seluruh paru. Kecilkan api dan tunggu sebentar sambil diaduk
- Angkat Balado Paru Goreng Lezatnya ke dalam wadah, menu spesialnya siap disajikan ❤
- Selamat mencoba 😊
Rasanya yang lezat dan gurih membuat daging sapi atau daging kambing selalu menjadi menu utama di berbagai acara. Daging bisa diolah dengan Indonesia punya berbagai menu olahan daging yang lezat. Tiap daerah memiliki olahan daging yang khas dengan penggunaan bumbu-bumbu yang kaya. Tips: Untuk menghasilkan paru goreng yang garing, goreng paru dengan api kecil dan waktu yang agak lama. Masukkan cabai merah dan cabai keriting yang sudah ditumbuk kasar, aduk rata, lalu tambahkan tomat iris.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat paru goreng balado lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
