Lagi mencari ide resep paru goreng sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paru goreng sambal matah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ingin menu baru yang pedas dan gurih? Yuk coba resep Bakso Goreng Sambal Matah. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan paru goreng sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan paru goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Paru goreng sambal matah menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Paru goreng sambal matah:
- Sediakan 500 gr paru
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 1 sdt pala
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Tepung bumbu serbaguna
- Ambil secukupnya Air
Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Sambal matah ini sangat simpel sampai-sampai tidak perlu repot untuk mengulek. (Foto: Shutterstock). Tapi sebelum membuat sambal matah, aku mau share tips cara menghilangkan bau apek dari bawang merah yang sering tertinggal meski sudah dimasak terlebih dulu.
Cara menyiapkan Paru goreng sambal matah:
- Cuci bersih,lalu rebus dulu paru setelah d potong biar bersih, lalu haluskan bumbu, masukkan ke dalam panci presto selama 30 mnt
- Goreng paru yg sudah d presto dan d celupkan ke tepung bumbu, usahakan airnya banyak jd tepung tdk menempel terlalu tebal
- Saya choper semua bahan sambal matah, lalu siram minyak goreng panas, dan tambahkan air jeruk limau
- Selamat menikmati #pejuanggoldenapron3
Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya Kalau jeroan lainnya seperti usus, babat, paru dll sudah dibuang di lokasi penyembelian krn menurut mereka tidak layak dikonsumsi. Sambal matah sepertinya sudah menjadi primadona banyak orang saat ini. Sambal orang Bali ini sangat luar biasa segar. Namun, ternyata cita rasanya masih bisa kita tingkatkan dengan perhatikan tips mudah berikut ini. Baca Juga: Cara Membuat Sambal Goreng Kentang yang Kelezatannya Bikin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Paru goreng sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
