Paru Goreng Rica
Paru Goreng Rica

Lagi mencari inspirasi resep paru goreng rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal paru goreng rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Paru Goreng is an Indonesian and a Malay delicacy. Beef lung can be cooked in various kind of dish. Paru goreng adalah olahan simpel namun lezat tak terkira.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari paru goreng rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan paru goreng rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah paru goreng rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Paru Goreng Rica menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Paru Goreng Rica:
  1. Siapkan 1/2 kg Paru Sapi
  2. Siapkan 3 buah kentang
  3. Sediakan Bumbu rica
  4. Gunakan 7 siung bawang merah
  5. Siapkan 10 cabai rawit merah (jika ingin lebih pedas boleh ditambah)
  6. Sediakan 10 buah cabai merah
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  10. Gunakan 1 batang serai
  11. Gunakan Garam
  12. Gunakan Gula pasir

Kalau pandai masak sendiri mesti puas meratah.". Mungkin tak ramai yang biasa masak paru di rumah, kan? Masakan ini berbahan dasar paru sapi yang goreng yang dipadukan dengan bumbu bacem sehingga menghasilkan citarasa manis, pedas dan gurih yang menyatu dengan baik dalam makanan ini. Resep Paru Goreng enak dan mudah untuk dibuat.

Cara membuat Paru Goreng Rica:
  1. Rebus paru menggunakan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas dan serai sampai empuk.
  2. Setelah itu potong tipis tipis dan goreng hingga kering. Kalau suami suka yang crispy jdi saya goreng kering. Bisa jga goreng nya tidak terlalu kering ya
  3. Kupas kentang, potong dadu dan goreng.
  4. Bawang merah, cabai rawit merah dan cabai merah diblender kasar biar masih ada tekstur cabainya.
  5. Masukkan minyak sedikit banyak, tumis bumbu, masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan tidak bau mentah dari cabainya.
  6. Tambahkan gula serta garam, cek rasa.
  7. Masukkan paru dan kentang lalu aduk rata.
  8. Paru rica siap dinikmati bersama nasi hangat. resep ini sangat pas dilidah 🤭

Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Paru goreng mengandung energi, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor dan zat besi. "Sekarang orang gandrung dengan nasi goreng paru karena memiliki cita rasa khas, gurih pedas. Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Paru goreng kering cocok dipadu dengan bumbu rendang yang gurih dan beraroma. Bikin sendiri, yuk, Rendang Paru Kering yang menggunakan asam kandis sebagai bumbu khas dari Sumatra Barat ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan paru goreng rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!