Sedang mencari ide resep paru goreng manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal paru goreng manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paru goreng manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan paru goreng manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Paru goreng adalah menu makanan khas lebaran di keluarga kami. Rasanya yang gurih dan manis bikin ingin makan terus, apalagi disantap dengan nasi putih. Lihat juga resep Paru goreng enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan paru goreng manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Paru goreng manis menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Paru goreng manis:
- Siapkan 500 gr paru, iris kira2 2 cm
- Sediakan Bumbu rebus
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas jahe, potong2
- Siapkan Bumbu ungkeb
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 3 sdm ketumbar
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan Lengkuas 5 cm, potong2
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Ambil 5 sdm Air asam jawa kira2
- Sediakan 150 gr gula merah, sisir
- Siapkan Gula, garam, totole
- Siapkan 2 gelas air
Para penggemar jeroan atau paru sapi pasti sudah tidak asing mendengar paru goreng. Resep Paru Goreng enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Peria goreng rangup adalah sebuah hidangan India yang enak jika dimakan dengan nasi daun pisang.
Cara menyiapkan Paru goreng manis:
- Rebus paru sampai mendidih, buang air, rebus lagi dengan daun dalam, daun jeruk dan jahe. Rebus kira2 40 menit lalu tiriskan
- Sambil menunggu paru empuk, siapkan bahan2. Haluskan dengan blender bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri dan kunyit.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, lengkuas, gula merah dan air asam jawa
- Setelah wangi, masukan paru dan tambah air. Masukkan gula garam dan totole, tunggu sampai air tinggal sedikit. Kalau sudah tiriskan
- Goreng sebentar saja karena gampang gosong. Sisanya bisa masuk freezer dan bisa digoreng lain kali. Makan dengan nasi panas… Mantappp
Hanya mereka yang menggemarinya sahaja yang tahu nikmat kesedapannya yang tiada terhingga.. Roti goreng manis ini biasanya dijual di pinggir jalan. Rasanya yang manis dengan tekstur renyah Gimana mudah bukan cara membuat resep roti goreng manis? Bagian "jeroan" yang digunakan untuk olahan ini adalah paru sapi. Lumurkan paru dengan garam, kunyit dan sebuk ketumbar serta jintan manis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan paru goreng manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
