Sedang mencari inspirasi resep cumi cah kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi cah kangkung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi cah kangkung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi cah kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Salah satu menu andalan kangkung ialah cah kangkung. Menu cah kangkung banyak dijual di warung makan, restoran, hingga hotel berbintang. Cah Kangkung Ketemu Cumi Efek Lockdown jadi masak dan makan dirumah aja yaaaa. 😁😁.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi cah kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi cah kangkung menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi cah kangkung:
- Siapkan 100 gram cumi asin, bersihkan, cuci bersih
- Siapkan 1-2 ikat kangkung segar, siangi daunnya
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah, iris2 /sesuai selera
- Gunakan 5 butir bawang merah, iris tipis
- Gunakan 2-3 butir bawang putih, iris tipis
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 helai daun salam
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Sediakan sesuai selera Garam, gula dan penyedap (jika suka) secukupnya,
- Ambil 2 sdm tauco (bisa di skip)
- Sediakan 50 ml air/secukupnya
- Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
Cah kangkung seafood banyak sekali diburu, hal tersebut disebabkan karena hidangan yang satu ini memiliki cita rasa rasa enak dan lezat. Banyak orang yang memburu hidangan ini ke restoran. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi cah kangkung:
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas sampai harum.
- Kemudian masukan daun salam dan cumi, aduk rata sebentar sampai cumi terlihat berubah warna.
- Tambahkan air, saus tiram, garam, gula, penyedap dan tauco (jika suka), aduk rata, sampai bumbu meresap, terakhir masukan kangkung, aduk2 sampai sdkt layu. Angkat dan siap disajikan.
Tanaman kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia karena harganya yang tidak terlalu mahal. Sayuran ini juga memiliki kemudahan ketika. Selanjutnya ada cumi cah kangkung yang merupakan salah satu jenis varian masakan tumisan. Cah kangkung yang dimasak sedemikian rupa ditambah dengan cumi segar dan kecap ikan. Resep Cah Kangkung Manis, Tumis Sayur yang Pas Untuk Aneka Lauk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi cah kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
