Sedang mencari inspirasi resep cumi saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi saus tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi saus tiram menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi saus tiram:
- Sediakan cumi cumi segar
- Ambil bawang bombay ukuran kecil
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabe merah
- Sediakan cabe rawit (saya skip)
- Sediakan saus tomat
- Gunakan saus cabe
- Gunakan sauri (saustiram)
- Ambil kecil air kaldu (saya larutkan rayco ayam 1 sendok teh ke dalam air)
- Sediakan daun bawang
- Ambil minyak
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Cara menyiapkan Cumi saus tiram:
- Bersihkan cumi(hilangkan kulitya),potong sesuai selera
- Rajang bawang bombay,bawang outih,bawang merah,cabe merah,cabe hijau,cabe rawit,daun bawang
- Ambil wajan,panaskan minyak,lalu tumis bumbu yg dirajang tadi sampai harum.
- Masukan cumi cumi diaduk rata,kemudian masukan saus tiram,saos tomat,saus cabe, aduk sampai rata
- Kemudian campurkan air kaldu,tunggu sampai cumi.cumi matang, dan siap disajikan
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!