Lagi mencari inspirasi resep tauco cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tauco cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Hari ini saya akan berbagi resep untuk berbuka puasa yaitu Tauco Cumi Asin Campur Sari. Terima Kasih Moms sudah klik video Bu Anie dan nonton sampai dengan selesai. Krn emg sekeluarga demen tauco 😁 Kali ini kita masak tauco cumi, pedesnya nampol.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tauco cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tauco cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tauco Cumi menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tauco Cumi:
- Ambil Cumi basah kecil (bukan cumi asin)
- Siapkan Tahu yg sudah digoreng (potong kotak kecil)
- Ambil 3 sdm tauco
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan Sedikit jahe (geprek)
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil secukupnya Air matang
- Sediakan Bumbu iris :
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan Cabe hijau secukupnya (iris miring)
- Sediakan Cabe merah secukupnya (iris miring)
- Sediakan Bumbu giling :
- Siapkan Cabe rawit secukupnya (tingkat kepedasan sesuai selera)
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil Sedikit terasi
Masukan tauco Medan secukup nya pada tumisan bawang tadi, dan tambahkan air secukup nya, lalu setela mendidih, masukan cumi, tahu dan tempe tadi Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by. Последние твиты от Tauco Cap Meong (@TaucoCianjur). Manfaat dari tauco bagi kesehatan tubuh adalah hal yang sangat menarik untuk diketahui.
Cara membuat Tauco Cumi:
- Cuci bersih cumi. Goreng tahu ukuran kotak2 kecil
- Tumis bahan iris (bawang merah, bawang putih)
- Masukkan bumbu halus (bawang putih, bawang merah, cabe rawit, terasi). Tumis hingga harum
- Masukkan cumi, cabe merah, cabe hijau, daun salam, serai, daun jeruk, jahe. Campurkan sedikit air kemudian masukkan tauco.
- Masak hingga kuah menyusut. Koreksi rasa. Kalau rasa sudah pas, masukkan tahu yg sudah digoreng.
- Karena bumbu tauco sudah asin ditambah dgn terasi yg asin jadi saya tidak memasukkan garam ya. Tapi kalau dirasa kurang asin bisa ditambah garam sedikit.
Tauco diolah dari biji kedelai yang difermentasi. Produk tauco sendiri sudah cukup banyak ditemukan saat. Tauco adalah bumbu masakan yang erbuat dari kacang kedelai yang telah dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian di fermentasikan hingga beberapa lama. Bottled taucos are on display in Indonesian supermarket. Berikut ini salah satu resep untuk makanan seafood yaitu "Cumi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tauco cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
