Lagi mencari inspirasi resep cumi masak tauco yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi masak tauco yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Video kali ini cumi masak tauco ya, bahan nya sudah tersedia di video nya makanya tonton sampai habis, ini bisa di jadikan menu buat keluarga karena rasanya. Slmt malam Semuanya sahabat ku, di manapun sahabat ku berada semoga selalu sehat dan bahagia 😍,, di video ini aku membuat cumi-cumi tauco dan ini sangat. Tauco yang asin dan gurih khas ini sangat cocok dijadikan bumbu untuk sajian tumisan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi masak tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi masak tauco yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi masak tauco yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Masak Tauco memakai 9 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Masak Tauco:
- Sediakan 0,25 kg cumi
- Gunakan 2 bks tauco
- Siapkan 2 bks (kecil) jamur kuping
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya Cabai rawit
- Sediakan 2 siung bawang merah dan putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Minyak dan air
Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah. Tekan kepala cumi cumi sampai mulutnya terlihat menonjol ditengah kepala antara sela tentakel. Masak dalam panci hingga berminyak. tambahkan garam, jeruk limau, dan kecap manis secukupnya. Tauco adalah olahan kedelai yang di fermentasi khas Cianjur. - Masak dengan api kecil sampai air kering, jika ingin berkuah jangan masak sampai kering. empuk, masukkan santan kental, masak sambil terus diaduk sampai santan mendidih dan bumbu meresap.
Cara membuat Cumi Masak Tauco:
- Bersihkan dan potong cumi sesuai selera
- Rajang cabai, bawang merah dan putih, tomat, dan daun bawang
- Rendam jamur kuping dengan air panas, seletah lunak lalu cuci bersih dan potong sesuai selera
- Siapkan minyak untuk menumis, masukkan bumbu yang sudah di rajang. Tumis hingga harum, beri garam
- Masukkan jamur kuping dan juga cuminya. Aduk sebentar, lalu beri air
- Masak hinga matang dan air mulai susut. Setelah matang, sajikan di dalam mangkuk
- Cumi masak tauco siap dinikmati dengan nasi hangat 😊
Mengolah cumi segar sebaiknya jangan terlalu lama, agar dagingnya tidak berubah menjadi keras. Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi pemula. Beserta resep yang teruji handal dan foto step by. Resep Tumis Buncis Tauco enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi masak tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
