Sedang mencari inspirasi resep cumi rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Oke, kembali ke topik pembahasan resep cumi rica-rica kali ini. Bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep ini cukup simpel. Proses pemasakannya pun terbilang cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi rica-rica, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi rica-rica yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi rica-rica menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi rica-rica:
- Gunakan 1/4 cumi
- Ambil 2 bawang merah
- Siapkan 2 bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 daun jeruk
- Gunakan Sereh
- Sediakan Garam, gula
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak
Cumi rica-rica ternyata juga dapat meningkatkan nafsu makan yang berkurang. Nih, Kulina kasih resep Ayam Rica-Rica yang bisa kamu coba sendiri di. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.
Cara membuat Cumi rica-rica:
- Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Lalu tumis
- Bila sudah wangi, masukkan sereh, daun jeruk
- Masukkan cumi, tumis sebentar
- Lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih
- Masukkan garam, gula
- Icip icip, sajikan 😄
Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Menu hari ini adalah cumi cumi dengan bumbu rica rica manado buat yang penasaran silahkan saksikan video ini. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar. Such grounded spices are cooked in coconut oil and mixed with lime leaf, bruised lemongrass.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
