Anda sedang mencari ide resep tauco cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tauco cumi asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tauco cumi asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tauco cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hari ini saya akan berbagi resep untuk berbuka puasa yaitu Tauco Cumi Asin Campur Sari. Proses merendam cumi asin dengan air panas yang dicampur dengan garam berfungsi untuk mengurangi rasa asin, atau kalau masih ingat pelajaran jaman dulu. Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tauco cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tauco Cumi Asin memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tauco Cumi Asin:
- Ambil 100 gr cumi asin (potong kasar)
- Gunakan 3 pcs tahu kuning
- Siapkan 50 gr cabe rawit merah
- Sediakan 50 gr cabe rawit hijau
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm tauco
- Gunakan Minyak sayur
- Gunakan Air
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Garam
- Sediakan Kaldu bubuk
Tumis buncis yang dikolaborasikan dengan cumi asin dapat memenuhi kebutuhan nutrisi. Rasanya yang lezat dan nikmat akan menggugah selera makan. Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas.
Cara membuat Tauco Cumi Asin:
- Siapkan bahan2 yg diperlukan. Panaskan minyak dan goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan
- Iris cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah dan bawang putih. Setelah itu masukkan irisan cabe, daun salam dan tauco. Aduk rata dan masak hingga matang.
- Lalu masukkan cumi dan tahu. Masak hingga semua bumbu meresap. Setelah itu tambahkan air dan masukkan garam serta kaldu bubuk. Masak sekitar 10 menit. Lalu angkat.
- Tauco cumi asin siap disantap
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau. Resep Tumis Kangkung Tauco Praktis Dan Nikmat Подробнее. Cah Kangkung Tauco Spesial Cepat saji Подробнее. Tauco Pekalongan asli umumnya memiliki rasa yang manis sedangkan tauco Medan memiliki rasa asin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tauco Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
