Anda sedang mencari inspirasi resep cekodok pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cekodok pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cekodok pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cekodok pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
'Cekodok pisang' is a popular street food snack which is simply fried banana balls. Crispy on the outside, fluffy on the inside, it is made using overripe bananas. These banana balls are perfect for.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cekodok pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cekodok pisang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cekodok pisang:
- Siapkan 4 buah pisang matang (ukuran kecil)
- Ambil 3 sdm gula pasir ato sesuai selera
- Sediakan 5 sdm tepung serbaguna (saya pake segitiga biru)
- Ambil 3 sdm tepung beras (saya pake rose brand)
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk deep fry
- Gunakan Secukupnya gula halus untuk garnish (optional)
- Siapkan 1/2 sdt baking soda
Tapi pisang yang ada, hanyalah pisang emas dan pisang Abu. Jadi kami belilah juga pisang emas untuk dibuat Cekodok. Hari minggu ini, adalah masa untuk memasak atau menyediakan kuih muih. Resepi Cekodok pisang yang mudah dan sedap, makanan yang amat mudah untuk disedikan ini tetapi pada masa yang sama sangat Cekodok pisang ini jugak dipanggil Jemput Pisang, Bahan-Bahan Jemput-jemput pisang atau juga dipanggil sebagai cekodok pisang atau cucur pisang, merupakan campuran pisang dan gandum yang digoreng dalam minyak masak.
Langkah-langkah membuat Cekodok pisang:
- Haluskan pisang, saya pakai garpu ya. Boleh juga di blender…
- Setelah halus tambahkan gula pasir aduk hingga merata
- Masukkan campuran tepung terigu dan tepung beras yg sudah diayak secara bertahap. Aduk hingga benar2 tercampur rata. Sisihkan
- Panaskan minyak. setelah panas ambil satu sendok adonan dan goreng sambil dibulat2kan dalam minyak tadi. Ga perlu bulat sempurna ato ukuran sama. No pressure 😄😄😄. (Masukin adonannya secukupnya aja ya. Sesuaikan kapasitas minyak karwna adonan mengembang saat digoreng)
- Masak sampe berwarna coklat keemasan. Angkat tiriskan.
- Setelah dingin taburi dgn gula halus, kalo ga suka ga perlu digarnish juga udah manis. Optional ya 😊😊😊😊
Resepi Cekodok Pisang Terlajak Sedap Untuk maklumat lanjut resepi: iresipi.com/resepi/cekodok-pisang-sedap/show. Over-ripe pisang raja that I used for this cekodok pisang or mashed banana fritters Optional Ingredients for Cekodok Pisang or Mashed Banana Fritters. This well-loved Malaysian snack is as sweet as it is traditional. Ripe bananas are mashed with flour and sugar, then deep-fried!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cekodok pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
