Sedang mencari inspirasi resep godok pisang khas riau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal godok pisang khas riau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Membuat GODOK GODOK PISANG Khas MEDAN Mudah & Cepat Cara membuat godok pisang yaitu salah satu cemilan khas padang sumatera barat. Selamat berjumpa sobat ku yang budiman.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari godok pisang khas riau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan godok pisang khas riau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan godok pisang khas riau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Godok Pisang Khas Riau menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Godok Pisang Khas Riau:
- Sediakan 8 buah pisang
- Gunakan 8 Sdm tepung terigu(resep asli 1/4 kg)
- Gunakan 4 Sdm gula pasir(resep asli 100 gram)
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan 1/2 Sdm soda kue (secukupnya)
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
Jika ditelusuri, godok pisang termasuk makanan turun temurun di Indonesia. Godok pisang termasuk kuliner yang paling mudah untuk disajikan. Di Desa Nyamuk, Siantan Timur, Kabupaten Kepulauan Anambas, Kepulauan Riau (Kepri), menyebut kue yang satu ini dengan sebutan jemput-jemput pisang. Godok pisang atau cekodok atau godo-godo adalah kue bola pisang khas Sumatera yang digoreng hingga kecoklatan.
Cara menyiapkan Godok Pisang Khas Riau:
- Siapkan semua bahan
- Kupas pisang hancurkan saya pakai cangkir
- Setelah pisang lumat, masukan tepung, garam, soda kue dan gula
- Aduk hingga rata. Dan sisihkan selama 30 menit.setelah 30 menit goreng dengan ukuran sesuai selera kalau saya 1 sendok makan. Di goreng menggunakan api kecil saja biar masak hingga ke dlaam
- Setelah Mateng semua angkat dan sajikan.
Pisang molen adalah salah satu kudapan khas Bandung. Jangan terbalik dengan pisang bolen karena meskipun sama-sama dari Bandung, keduanya adalah makanan yang berbeda. Makanan Khas Riau - Riau merupakan provinsi di Indonesia yang letaknya berada di tengah Pulau Sumatera. Jika anda sedang berkunjung ke sini, jangan lupa untuk mencicipi makanan khas, cemilan dan oleh-olehnya yang sangat beragam. Makanan khas Riau yang satu ini akan sangat nikmat juga jika Anda menyantapnya dengan nasi hangat dan juga sayur ubi yang direbus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan godok pisang khas riau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!