Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang
Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang

Anda sedang mencari inspirasi resep kkwabaegi | korean twisted donut |donat kepang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kkwabaegi | korean twisted donut |donat kepang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. donat kepang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Butter, cinnamon powder, corn oil, dry yeast, flour, milk, salt, white sugar. As much as I like these donuts, they're getting harder to find in Seoul. Kkwabaegi twisted donuts are traditionally an after-school treat.

donat kepang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang:
  1. Siapkan 500 gr terigu protein tinggi
  2. Gunakan 50 gr tepung ketan
  3. Siapkan 2 butir telur
  4. Gunakan 240 ml susu cair
  5. Siapkan 2 sdt ragi instan
  6. Siapkan 80 gr ~ 6 sdm gula pasir
  7. Ambil 80 gr margarin
  8. Ambil Coating (opsional)
  9. Sediakan 4 sdm gula donat
  10. Siapkan 1 sdm kayu manis bubuk
  11. Ambil 1 sdm susu bubuk
  12. Ambil Secukupnya coklat leleh, sy pakai glaze collins

These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. How to make Kkwabaegi, Twisted doughnuts from Maangchi.com. Корейские Витые ПОНЧИКИ!, Корейские ТВИСТ пончики ☆ НЕЖНЕЙШИЕ!!!, КОРЕЙСКИЕ ПОНЧИКИ - KKWABAEGI. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ., ВСЕ в восторге от ЭТИХ Пончиков! Воздушные и скрученные Twisted Korean doughnuts. Korean twisted donuts, kkwabaegi on a plate. twisted donuts, top view SHUTTERSTOCK/SUNGSU HANIlustrasi donat kepang Korea, kkwabaegi.

Langkah-langkah membuat Kkwabaegi | Korean Twisted Donut |Donat Kepang:
  1. Campurkan tepung ketan dan terigu, aduk rata. Kemudian masukkam telur dan susu cair bertahap, aduk rata. Diamkan selama 6 jam (autolisis).Tp krn sy ingin segera bikin, cm didiamkan 30 menit.
  2. Setelah didiamkan, tambahkan ragi, campur rata, lalu tambahkan margarin. Adonan lengket, sulit diulen, maka adonan dibanting sekitar 8-10 menit agar kalis elastis. Tandanya adonan tidak lg lengket di tangan
  3. Timbang adonan @50 gr, jadinya 22 buah, bulatkan. Diamkan selama 15 menit.Tutup dg serbet bersih. Krn di tempat sy dingin, sy tambah wktu menjadi 30 menit.
  4. Ambil satu adonan, rol dengan kedua tangan agar jadi memanjang, setelah memanjang, puntir adonan ke belakang dg tangan kanan, tahan, tangan kiri menahan ujung lain (Gbr.1). Kemudian segera satukan kedua ujungnya. Adonan akan terpilin dg sendirinya saat ujung disatukan.
  5. Sembari menyelesaikan memilin adonan, panaskan minyak, masukkan 1 sdm margarin agar donat renyah setelah digoreng dan juga wangi. Jgn lupa urutkan donat yg sdh dipilin, goreng menurut urutan pertama dibuat.
  6. Goreng donat dg api sdg cenderung kecil (3-5 min). Jgn lupa mengunci ujung pilinan donat agar tidak terbuka saat digoreng. Agar tidak menyerap banyak minyak, harus 1x balik, pastikan satu sisi sdh matang, baru balikkan. Setelah kedua sisi matang, angkat, tiriskan
  7. Setelah dingin, balut dengan campuran gula donat+kayumanis bubuk+susu bubuk. Jika suka, bs cocol lg dengan coklat leleh. Masya Allah enaaak..

Renyah, garing, dan manis serta harum dari gula bubuk kayu manis adalah bagian favorit dari donat kepang Korea atau kkwabaegi. #kkwabaegi Watch short videos about #kkwabaegi on TikTok. Yang sdh order kkwabaegi twisted donut.hayuk buruan cobain menu baru dari kkwabaegi. Taqobballahu Minna wa Minkum, Shiyaamana wa Shiyaamakum.. Mohon maaf Lahir dan Batin. # kkwabaegi twisted donut#korean donut# a suprising moment of tasty donuts#.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kkwabaegi Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!