Sedang mencari inspirasi resep korean twisted doughnut/kkwabaegi/꽈배기 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean twisted doughnut/kkwabaegi/꽈배기 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Butter, cinnamon powder, corn oil, dry yeast, flour, milk, salt, white sugar. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean twisted doughnut/kkwabaegi/꽈배기, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan korean twisted doughnut/kkwabaegi/꽈배기 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah korean twisted doughnut/kkwabaegi/꽈배기 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기 menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기:
- Siapkan Bahan donat :
- Sediakan 250 gr terigu pro tinggi (me : Cakra)
- Ambil 1 btr kuning telur
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
- Ambil 1 sdt fermipan (me : 1.5sdt)
- Gunakan 1 sdm butter/margarin
- Siapkan Sejumput garam (me)
- Sediakan (+/-) 100ml air (me : SUSU UHT DINGIN)
- Gunakan Bahan taburan : (optional by me)
- Siapkan Gula donat+kayu manis bubuk (me : gula donat doank)
These kkwabaeggi, or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. Kkwabaegi. featured in Street Treats From Around Asia. Repeat with the remaining dough pieces. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and Chapssal doughnuts are a modern Korean treat combining traditional Korean rice cakes with Western style deep fried doughnut balls.
Cara membuat Korean Twisted Doughnut/KKWABAEGI/꽈배기:
- Campur semua bahan jadi satu kecuali susu, butter dan garam. Air dimasukkan perlahan2 sambil mixer, liat kondisi adonan..kalo sudah Kalis berhenti masukin air, kalo belum lanjut saja hingga adonan Kalis elastis. Sedangkan butter dan garam dimasukkan disaar adonannya 1/2kalis ya.
- Diamkan adonan selama +/- 1jam dan tutupi dengan serbet dan biarkan mengembang hingga 2x lipat.keluarjsn adonan dan ulen sbntr supaya anginnya keluar, kemudian bagi adonan jadi 10-12bh kemudian bentuk bulat dan di pilin memanjang, kemudian di twisted dan cubit bagian bawahnya supaya terkunci rapat. Biarkan proofing yang ke 2x selama 15menit.
- Kemudian panaskan wajan dengan minyak banyak, goreng donat dengan api kecil, sekali balik saja, angkat kemudian taburkan dengan bahan taburan, atau masukkan bahan taburan yang udah di aduk rata sebelumnya ke kantong kertas.. lalu masukin donat dan di shake supaya menempel didonat. - Sajikan. Selamat mencoba 🙏🏻🙏🏻
These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. Full recipe: My cookbook: Видео Twisted Korean doughnut. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. Full recipe: www.maangchi.com/recipe/kkwabaegi My cookbook: www.maangchi.com/real. Twisted doughnuts are yeast donuts or sticks of pastry made from braided wheat or glutinous rice flour, deep-fried in oil.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean twisted doughnut/kkwabaegi/꽈배기 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
