Anda sedang mencari ide resep sup ubi makassar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ubi makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ubi makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ubi makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo. Makanan sup ubi ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip. Ubi di sini bukan ubi jalan melainkan singkong. hidangan sup ini adalah sup bening yang berisi rebusan daging dan dimasak hingga matang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ubi makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ubi Makassar memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Ubi Makassar:
- Siapkan Ubi kayu/singkong goreng (potong kecil)
- Siapkan 1/4 kg udang kupas atau ayam
- Gunakan 2 potong bihun kecil
- Gunakan secukupnya Toge
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil Merica, garam
- Ambil penyedap rasa /kaldu jamur
- Gunakan merica bubuk
- Siapkan Kacang tanah goreng minyak
- Gunakan Taburan: sledri, daun bawang, bawang goreng, jeruk nipis
Bersih bersih dapur resep mie titi khas makassar vlog lebaran Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar. Sup Ubi adalah salah satu jenis makanan yang sangat terkenal dimakassar. Restaurants in Makassar - Discover the best restaurants in Makassar on Qraved including reviews, locations and contact Makassar: Pantai Losari Culinary.
Cara membuat Sup Ubi Makassar:
- Jika menggunakan udang, kepala dan kulit udang dihaluskan. Kemudian saring dan ambil airnya. Jika menggunakan ayam, goreng ayam kemudian suir.
- Masak/kukus toge ±3 menit. Siangi. Jangan lupa Rendam bihun sampai empuk. Tiriskan
- Didihkan ±1,5ltr air. Masukkan kaldu udang jika menggunakan udang.
- Haluskan duo bawang dan kemiri. Tumis dan masukkan ke air kaldu. Tambahkan garam, penyedap rasa, merica. Icip-icip
- Tata toge, bihun,ubi goreng. Siram dengan air kaldu. Taburi seledri, daun bawang, kacang goreng, jeruk nipis.
- Sambelnya suka-suka 😁
- Selamat mencoba 😘
Community. setelah lulus corat coret baju ngupulll di sup ubii jangan coret om punya sup ubi ya. Visiting Makassar is a treat for tastebuds. Daftar rekomendasi kuliner khas Makassar yang cocok untuk jadi menu sarapanmu hari ini. Kuliner khas Makassar punya beragam pilihan, mulai dari sajian Coto Makkasar hingga Sop Saudara yang. Resep Sup Ubi Makassar Andalan Sejak LamaAll Info.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ubi Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!