Lagi mencari ide resep geguduh (pisang goreng ala lampung) #kamismanis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal geguduh (pisang goreng ala lampung) #kamismanis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari geguduh (pisang goreng ala lampung) #kamismanis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan geguduh (pisang goreng ala lampung) #kamismanis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Geguduh Pisang Khas Lampung (Cokelat Keju) enak lainnya. Geguduh adalah salah satu camilan tradisional Lampung yang bercita rasa manis. Bahan baku utama geguduh adalah pisang kepok.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat geguduh (pisang goreng ala lampung) #kamismanis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Geguduh (Pisang Goreng ala Lampung) #kamismanis memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Geguduh (Pisang Goreng ala Lampung) #kamismanis:
- Ambil 5 bh pisang kepok/nangka yg sdh mateng
- Ambil 2 sdm maizena
- Siapkan 7 sdm tepung terigu serbaguna
- Ambil 1-2 sdm gula pasir (blh skip)
- Siapkan 1/2 sachet susu SKM putih (klo mau pake susu bubuk jg blh)
- Gunakan Secukupnya selai (bebas mau selai apa)
- Siapkan 1/2 sdt baking powder (blh skip)
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Siapkan Sejumput kayumanis bubuk (blh skip klo gak ada)
- Sediakan Secukupnya keju parut (tambahan saya)
- Sediakan Secukupnya minyak sayur utk menggoreng
Geguduh dibuat dengan cara digoreng sehingga tekstur-nya terasa sedikit renyah namun juga lembut. Biasanya agar lebih beraroma akan ditambahkan daun Kue sekubal merupakan kue khas Lampung berbahan dasar ketan dan santan yang dibungkus dengan daun pisang dan dimasak dengan dikukus. Makanan selanjutnya sangat cocok bagi anda yang senang dengan makanan Makanan ini disebut geguduh yang berasal dari kota bandar lampung. Makanan ini adalah kue yang terbuat Cara untuk membuat kue ini adalah dengan digoreng dan bukan di panggang dalam oven.
Langkah-langkah membuat Geguduh (Pisang Goreng ala Lampung) #kamismanis:
- Kupas pisang, haluskan dgm sendok atau diblender jg blh.
- Masukkan maizena, terigu, susu SKM, BP, vanilli & selai, aduk2 rata. Terakhir masukkan keju parut & kayumanis bubuk, aduk2 lg sampai merata.
- Siapkan wajan berisi minyak sayur. Setlh panas, goreng pisang 1 sdm sampai matang kecoklatan
- Setlh matang, angkat & tiriskan. Sajikan di piring saji. Bila suka bisa ditaburi gula halus. Bisa dinikmati sbg hidangan berbuka puasa
Nah, makanan khas Lampung berikutnya ini bahannya terbuat dari campuran pisang yang sudah dihaluskan, tepung terigu, selai serta susu. Penganan tersebut diolah dengan cara digoreng hingga berwarna kecoklatan. Dan geguduh sendiri sangat sulit untuk ditemukan di Lampung, biasanya. Sedang berada di Lampung jangan lupa cobain makanan khas Lampung ini. Dijamin enak dan buat kamu ingin balik lagi!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan geguduh (pisang goreng ala lampung) #kamismanis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
