Anda sedang mencari inspirasi resep sticky rice jackfruit (ketan vla nangka) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sticky rice jackfruit (ketan vla nangka) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hi. welcome to my homemade food diary. Saya bukan chef, hanya ibu rumah tangga yg suka memasak dan juga berkebun. Resep Kue Ketan Nangka (Sticky Rice with Jackfruit Recipe) Bahan A.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sticky rice jackfruit (ketan vla nangka), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sticky rice jackfruit (ketan vla nangka) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sticky rice jackfruit (ketan vla nangka) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sticky rice jackfruit (ketan vla nangka) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sticky rice jackfruit (ketan vla nangka):
- Gunakan 1/2 kg ketan putih bersihkan rendam selama 5 jam
- Siapkan 2 bungkus Santan kara
- Sediakan Daun pandan
- Sediakan Sejuput garam
- Siapkan Membuat vla
- Gunakan 1 bungkus susu bubuk dancow
- Sediakan 1 bungkus nangka kupas
- Sediakan 4 sendok makan gula
- Ambil 1 bungkus vanili bubuk
- Sediakan 1 helai daun pandan
- Gunakan 1 sdt meizena untuk mengentalkan
Sembari menunggu ketan matang, kita bisa membuat sausnya. Kue Ketan Nangka (Sticky Rice with Jackfruit). Inilah resep White Sticky Rice with Jackfruit ala Thailand yang rasanya yummy banget. Coconut flavored sticky rice topped with savory and aromatic coconut flakes.
Langkah-langkah membuat Sticky rice jackfruit (ketan vla nangka):
- Cuci beras rendam 5 jam
- Kukus terlebih dahulu selama 15 menit sambil menunggu ketan, sambil membuat siraman Santan.
- Santan kara campur dengan air secukupnya masukkan garam dan daun pandan masak sampai keluar naik busa busa.
- Angkat ketan siram dengan santan, diamkan sampa ketan meresap.kukus kembali 20 menit
- Membuat vla : jika santan bekas siraman masih ada hanya tinggal menambahkan santan dan air saja dan gula secukupnya serta susu dancow serta 1 bungkus vanili masak sampai matang. Siram vla diatas ketan yang sudah di hias topping boleh pake keju
Can be made with pressure cooker too. Ketan serundeng is one of them. Ketan means sticky rice in Indonesia. Serundeng usually refers to grated coconut flakes cooked in herbs and spices until it's dry and flakey. After removing the jackfruit pods from their sticky cocoons, I cut them in half lengthwise to make little serving platters for the sticky rice.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sticky rice jackfruit (ketan vla nangka) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
