Sedang mencari ide resep pastry bolen pisang (tanpa korsvet) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastry bolen pisang (tanpa korsvet) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hai hai kembali lagi, berikut bahan - bahan untuk membuat BOLEN PISANG TANPA KORSVET DAN KULIT PASTRY yang ga kalah dengan pastry. #pisangbolen#reseppisangbolen#pisang#cara membuatpisangbolen#tutorialpisangbolen#pisangbolentanpakorsvet#caramembuatbolenpisangkeju#resepbolenpisang#. Kali ini dapur umimi mau share bagaimana cara membuat bolen menggunakan bahan sederhana tanpa korsvet. Video Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Krosvet Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat Bolen Pisang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastry bolen pisang (tanpa korsvet), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pastry bolen pisang (tanpa korsvet) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pastry bolen pisang (tanpa korsvet) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastry Bolen Pisang (tanpa korsvet) memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pastry Bolen Pisang (tanpa korsvet):
- Sediakan Bahan A
- Sediakan terigu protein tinggi
- Siapkan minyak
- Ambil margarin
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan tepung terigu protein tinggi
- Sediakan gula halus
- Sediakan margarin
- Sediakan air
- Sediakan Bahan isian :
- Siapkan Pisang raja/pisang tanduk dikukus kemudian dipotong
- Siapkan Keju slice (me : keju chedar parut)
- Ambil Coklat blok – sisir
- Siapkan Olesan : 1 butir kuning telor + 1 sdm air
- Ambil Topping : keju chedar parut
Rupanya membuat bolen pisang ini sangat simpel loh, dengan tekstur lapisan yang cantik alias layer yang banyak. Resep Bolen Pisang Bandung Ekonomis Kulit Berlapis Tanpa Korsvet. Bolen pisang ini terbuat dari tepung pastry, pisang raja, coklat block, keju parut kuning telur dan susu cair. Tepung pastry dibuat dari tepung terigu, margarin, air, gula pasir dan korsvet.
Langkah-langkah menyiapkan Pastry Bolen Pisang (tanpa korsvet):
- Campur dan aduk rata bahan A. Sisihkan/diamkan 10 menit
- Campur dan aduk rata bahan B. Ulen hingga setengah kalis. Diamkan 15 menit
- Bagi masing-masing adonan menjadi 15 biji
- Gilas adonan B, beri adonan A ditengahnya. Lipat seperti amplop kemudian gilas lagi. Gulung adonan. Lakukan sampai habis. Kemudian istirahatkan 15 menit
- Buka gulungan adonan. Lipat sisi kiri kanannya kemudian gilas. Lakukan hingga dua kali
- Isi dengan coklat, kemudian pisang dan keju. Lipat seperti amplop. Olesi permukaan dengan kuning telur dan beri topping parutan keju. Lakukan sampai habis. Tata di atas loyang yang sudah diolesi margarin
- Paggang dengan api sedang hingga kuning kecoklatan
- Happy baking. Selamat menikmati 😋😋😋😋
Bolen pisang ini dipanggang di dalam oven, bukan digoreng. Lihat juga resep Pastry Cream Vanilla (homemade) enak lainnya! Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang. Kudapan ini terbuat dari pisang yang dilapisi oleh kulit pastry. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pastry bolen pisang (tanpa korsvet) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
