Sedang mencari ide resep nangka ketan / jackfruit stickyrice yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nangka ketan / jackfruit stickyrice yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nangka ketan / jackfruit stickyrice, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nangka ketan / jackfruit stickyrice yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Hi. welcome to my homemade food diary. Saya bukan chef, hanya ibu rumah tangga yg suka memasak dan juga berkebun. Resep Kue Ketan Nangka (Sticky Rice with Jackfruit Recipe) Bahan A.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nangka ketan / jackfruit stickyrice sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nangka Ketan / Jackfruit StickyRice memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nangka Ketan / Jackfruit StickyRice:
- Gunakan 500 gr beras ketan, cuci bersih lalu rendam 2-3 jam
- Gunakan Nangka secukupnya, keluarkan bijinya
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 2 sdm fibercreme
- Siapkan 3 sdm santan kental
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Sauce :
- Ambil 200 ml santan kental
- Ambil 2 sdm fibercreme
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Ambil Taburan :
- Siapkan Wijen putih sangrai
Selain mango sticky rice, jackfruit sticky rice alias ketan nangka juga merupakan dessert yang populer di Thailand. Siapkan nangka tanpa biji, masukkan ketan matang ke dalam nangka. Taburkan biji wijen di atasnya dan letakkan dalam piring. Taiwanese sticky rice Growing up, my mother used to cook with Datong electric cooker.
Cara membuat Nangka Ketan / Jackfruit StickyRice:
- Campur beras ketan, fibercreme, garam, daun pandan dan air aduk rata. Masak sampai air meresap lalu tambahkan santan kental, lanjutkan memasak sampai santan meresap dan ketannya mengering.
- Sauce : - 🥥Campur santan kental, air, fibercreme dan garam, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai mendidih. - 🥥Setelah mendidih tambahkan larutan maizena, sambil terus di aduk, masak sampai mengental, angkat.
- Penyajian : - 🥥Masukkan ketan kedalam nangka yang sudah dibuang bijinya, lalu siram sauce diatasnya dan taburi dengan wijen sangrai. Enjoooyy !!
- Note : - 🥥Ketan yang biru dibikin dengan campuran air dari rendaman bunga telang.
Can be cooked with coconut milk and butterfly pea flower to produce blue sticky rice.. #berasketan #berasketanorganik #berasketanputih #berasketanputihorganik #stickyrice. Blog ini hanya mengisahkan tentang penanaman nangka madu dan nenas madu. Aktiviti ni sebagai hobi masa lapang. Kue Ketan Nangka (Sticky Rice with Jackfruit). Inilah resep White Sticky Rice with Jackfruit ala Thailand yang rasanya yummy banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nangka ketan / jackfruit stickyrice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
