Anda sedang mencari inspirasi resep sup bawang ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bawang ubi ungu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sup ubi merupakan salah satu kuliner yang cukup populer dikota kolaka,sulawesi tenggara. Assalamualaikum bunda kali ini saya bagi tips cara membuat kue bawang ubi ungu, wah dari warna nya saja sudah terliat mantap gimana kalo di depan mata ya. Yap, Sup Keribang merupakan menu makanan yang berbahan dasar keribang atau ubi ungu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bawang ubi ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup bawang ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup bawang ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Bawang Ubi Ungu menggunakan 10 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Bawang Ubi Ungu:
- Sediakan Ubi ungu sesuai kebutuhan (saya 2 buah)
- Siapkan Cabe rawit sesuai kebutuhan (saya 10 buah)
- Gunakan Bawang Putih 4-5 buah (sesuai selera)
- Ambil Bawang daun 1-2 batang (sesuai selera)
- Sediakan Tomat 4-5 buah (sesuai selera)
- Sediakan Royco (sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Kemangi
- Siapkan secukupnya Minyak kelapa
- Gunakan sesuai kebutuhan Air
Stick bawang ubi ungu (no telur). Lagi hobbi giling menggiling beberapa hari ini karena kemarin setelah berhasil bikin mie jadi pengen bikin stick. Ubi ungu msh ada, drdp dimakan gt aja mending dibikin kue bawang. Kmrn bawa ke tempat kerja lgsg ludes.
Cara membuat Sup Bawang Ubi Ungu:
- Kupas Dan bersihkan ubi ungu, potong dadu
- Haluskan bawang putih
- Potong kasar Bawang daun
- Potong kasar kemangi
- Potong besar2 tomat
- Panaskan Wajan, masukkan minyak kelapa secukupnya.
- Tumis bawang putih sampai merah
- Masukkan air sesuai kebutuhan saya 3 gelas
- Masukkan ubi ungu
- Masukkan tomat Dan cabe rawit
- Tutup wajan sampai mendidih
- Masukkan Royco
- Masukkan bawang daun dan kemangi
- Koreksi rasa, tambahkan gula secukupnya
- Angkat dan sajikan setelah ubi ungu telah lembut
Ubi ungu adalah salah satu jenis ubi jalar yang memiliki warna unik yang di gemari banyak orang. Ubi ungu juga telah banyak dibudidayakan dan banyak Pastikan ubi ungu yang Anda pilih terlihat sehat. Jika Anda melihat perubahan warna atau lesi pada kulit, ubi Anda bisa berpenyakit, yang berarti. Manfaat ubi ungu lainnya adalah mampu mengurangi resiko serangan jantung. Ubi ungu mengandung antosianin yang berfungsi sebagai anti oksidan bagi Manfaat Ubi Ungu- Siapa yang tidak mengenal ubi ungu, Anda dan hampir semua orang pasti tahu bahkan pernah merasakan manisnya ubi ungu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Bawang Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
