Lagi mencari inspirasi resep sup ubi makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ubi makassar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ubi makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ubi makassar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Sup ubi adalah salah satu kuliner khas Makassar, cuma sayang sekali sup ubi ini kalah populer dengan coto, konro dan pisang ijo. Makanan sup ubi ini berbentuk sop dengan kuah kuning mirip. Ubi di sini bukan ubi jalan melainkan singkong. hidangan sup ini adalah sup bening yang berisi rebusan daging dan dimasak hingga matang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ubi makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup Ubi Makassar menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ubi Makassar:
- Siapkan 250 gram ubi yang sudah direbus dengan garam, kaldu jamur, bawang, dan ketumbar
- Siapkan 250 gram daging sapi/tetelan yang sudah direbus empuk, potong2 sesuai selera
- Siapkan secukupnya Kecambah
- Sediakan secukupnya Mie kuning/soun putih
- Siapkan Telur rebus
- Ambil Daun bawang dan seledri
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan Kemiri sangrai
- Siapkan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan Secukupnya jinten
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Siapkan Secukupnya lada
Bersih bersih dapur resep mie titi khas makassar vlog lebaran Cara Membuat Sop Ubi Khas Makassar. Sup Ubi adalah salah satu jenis makanan yang sangat terkenal dimakassar. Restaurants in Makassar - Discover the best restaurants in Makassar on Qraved including reviews, locations and contact Makassar: Pantai Losari Culinary.
Langkah-langkah membuat Sup Ubi Makassar:
- Potong2 kecil ubi rebus kemudian goreng hingga merekah. Agar merekah, setelah direbus simpan dulu ke dalam freezer sebelum digoreng.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan ke dalam rebusan daging sapi.
- Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, dan daun bawang serta seledri.
- Rebus mie hingga lunak.
- Rebus kecambah hingga cukup layu.
- Tata ubi goreng, mie, kecambah ke dalam piring. Siram dengan kuah dan daging sup.
- Tambahkan pelengkap bawang goreng, kacang goreng, telur rebus, sambal, dan jeruk nipis.
- Sajikan panas2 ❤️
Community. setelah lulus corat coret baju ngupulll di sup ubii jangan coret om punya sup ubi ya. Visiting Makassar is a treat for tastebuds. Daftar rekomendasi kuliner khas Makassar yang cocok untuk jadi menu sarapanmu hari ini. Kuliner khas Makassar punya beragam pilihan, mulai dari sajian Coto Makkasar hingga Sop Saudara yang. Resep Sup Ubi Makassar Andalan Sejak LamaAll Info.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ubi Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
